5歲練書法，41歲時為愛拒娶23歲宋美齡，黃埔軍校他題名
有畫說|本期導讀
民國是一段神奇的歷史，在這個時期天下大勢浩浩蕩蕩風雲翻湧但卻人才輩出，不僅有創造改變歷史進程的多位著名人物名留史冊，在書畫藝術史上也留下了精彩的篇幅，這其中，就有一位非常有名的書法家，當時甚至被譽為民國第一書法家，但他卻陰差陽錯離奇地被載入了中國近代美食史之中，竟然成為了民國第一吃貨。
譚延闓
現在很多藝術家都是雙料多料的，比如說既是書法家又是畫家，還有的是音樂家又是畫家，總之多才多藝大概就是這個意思：凡是屬於藝術的東西都能玩一玩，就好像明星既能唱又能演兩棲的才高大上。民國時期也有一位這樣「兩棲」的藝術名家，不過他玩的比較獨特，他是書法藝術和美食藝術都能玩的雙料藝術家，說通俗一點或者說得不好聽一點就是「會吃的裡面寫字最好的，寫字的裡面最會吃的」，不過，他之所以牛，是因為這句通俗的話還不夠將他的牛表達出來，所以還應該補充的是，他是「會吃的裡面最會吃的，會寫字的裡面最會寫的」，這樣才比較符合實際情況。
譚延闓書法
他就是有著民國第一書法家之稱的譚延闓。有人說你這牛皮可吹大了，前面那一句還信，後面那一句實在不能認同了，你這樣說等於他是寫字也是第一，吃東西也是第一。別急，等你了解完他的人生故事，你就會發現這兩個第一，還真不是虛名，他不像現在的藝術家，你說他會畫畫吧，他又會搞書法，但是兩樣其實都是半桶水晃悠沒一樣精通，而譚延闓這個人，他就是要麼不玩，玩就得玩成專家，玩成專家還不算，還要玩成專家裡邊的第一。
譚延闓書法
先從他的書法說起。譚延闓的命是非常好的，呱呱落地時家庭條件就非常好，他的父親當時最高的官當到了兩廣總督，所以自幼就是家境優越，也可以說是叫書香門第，畢竟那時候能做一品大員的都是文人出身，有個這樣的爹你本來是拼爹就行了，不過譚家的玩法不一樣：譚延闓五歲開始就被他爹逼著練小楷，不像王思聰他爹你要啥就給啥給不了就給錢寵著慣著你，他是什麼玩具車搖搖樂布娃娃一概沒有，你得老老實實搞學習不准你拼爹。
譚延闓書法
所以十來歲的時候，光緒的老師看到這個娃娃寫了那麼一手好字，連連用之乎者也嗚呼哀哉之類的語句稱讚譚延闓是罕見的奇才。譚延闓這個奇才也沒讓大家失望，他趕上了清末高考的最後一班車，中了進士，往後就自然不必多說了，家裡又有背景，自己又爭氣，自然天生就是做官的料。那他的書法這個時候是什麼樣的水平呢？當時有三個南方籍的年輕人入翰林授編修，因為三個人的才藝了得被並稱為「湖湘三公子」，一個玩浪漫詩歌的叫陳三立，一個玩思想的叫譚嗣同，剩下那個自然就是玩書法的譚延闓，這樣就好玩了，陳三立神神叨叨吟詩作對，譚延闓就揮毫潑墨，譚嗣同就用他的思想做做評論，和如今的藝術圈差不多大家搞配合熱鬧。
譚延闓書法
不過這三個人都是有本事的，陳三立就不說了，譚嗣同是折騰得最厲害的也是最有名的，譚延闓是發展得最好的但是為人低調不折騰。不過不用他們折騰，大清就亡了，大家還得找個吃飯的依靠。所以在1921年的時候，譚延闓通過楊滄白結識了孫中山這個大神，當時已經41歲。由於他傑出的才華和豐富的工作經驗，很快獲得了孫中山的重用和信任，兩人之間是兄弟相稱。孫中山也很夠兄弟，既然大家是兄弟，還不如做姨夫，便將自己的姨妹宋家三妹介紹給譚延闓，並先讓譚延闓拜自己的岳母為乾娘，有了孫中山這樣強的牛人背書，這門親事本來是水到渠成的事情了，而且譚延闓已經喪妻單身，但這個譚延闓卻是個痴情種子，居然以不能對不起亡妻為由硬生生地將時年23歲的宋家三小姐給拒絕了，痴情漢為愛拒美人，這才是真愛吶。
譚延闓書法
有些人就是有那麼牛，總干出些讓人看了捉皇上不急太監急的那種急，你說譚延闓自己不要就算了，他還極力把宋家三小姐往老蔣懷裡推，老蔣可不像他那般迂腐，更不講客套，直接抱得美人歸。不過，這樣一來，譚延闓又與老蔣的關係處得很不錯，孫中山成為歷史之後，譚延闓就跟著老蔣混。但老蔣這個人沒孫中山那般仗義，這就要說到譚延闓怎麼混成了民國第一吃貨的了。
現在咱們就說譚延闓成為第一吃貨的事，或者說成為美食藝術家的事了。跟著老蔣混，老蔣前期還是對譚延闓挺好，給了譚延闓二把手的位置，北伐之後老蔣就一家獨大了，這個時候，才不管你譚延闓是不是給自己做過媒人，凡是感覺對自己有威脅的都成了老蔣左看不爽右看不順的人，譚延闓自然首當其衝。但譚延闓這個人聰明，他乾脆就裝傻，整天下館子海吃胡喝，還專挑貴的吃，老蔣找他，他不是正在吃就是去吃的路上，時間一長，老蔣對他是徹底放心了：這就一吃貨，沒啥威脅。就這樣，譚延闓是躲過了老蔣的各種手段，長年累月的混吃混喝讓他也成了對吃特別特別挑剔的專家，而且還吃上了癮，上了癮咋辦？不是涼拌，乾脆擼起袖子自己做，譚延闓就成了既會吃又會做的美食家，最後還不過癮，乾脆自己開了餐館，因為他是湖南人喜歡家鄉菜，所以就創辦了「組庵湘菜」，結果火得一塌糊塗名揚四海生意爆紅，竟然弄成了湘菜第一品牌，差點弄成了全國連鎖上市餐飲集團，只不過當時的各方面條件不夠，否則放在今天一定是全國連鎖餐飲品牌十強企業之首。究其原因，譚延闓還是為了避老蔣裝糊塗混日子最終走上了吃貨這條不歸路，也成就了一個頂級的大美食家。
不過，譚延闓的書法，在這個時期也並沒有耽擱，名列民國四大書法家之首，于右任都排在其後，黃埔軍校的牌子就是譚延闓題寫的。
（文：路過）
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譚延闓的弟弟譚澤闓也是著名書法家，民國時南京「國民政府」牌匾以及《文匯報》的刊頭就是弟弟譚澤闓題寫的。
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