它被稱「美容食品」，冬天多吃補氣血，改善失眠還能緩解小腿抽筋

它被稱「美容食品」，冬天多吃補氣血，改善失眠還能緩解小腿抽筋

冬天來了，大家對飲食也更加的重視起來，都說「冬天進補，開春打虎」，今天小編就給大家介紹一樣冬季進補佳品，是女人們的最愛，它就是豬蹄。

豬蹄被稱為「美容食品」，是人們很喜歡食用的營養佳品，豬蹄性平，味甘咸，具有補虛弱，健采膝的功能。豬蹄含有很豐富的膠原蛋白，女人多吃，能夠補氣血，可以豐胸、美白、潤膚，還能通乳，對於女性而言擁有很好的功效，一直以來也深受女性的喜愛。

另外由於豬蹄中含有甘氨酸對中樞神經有鎮靜作用，所以說多吃豬蹄還能改善焦慮狀態以及神經衰弱、失眠等等，對於常小腿抽筋麻木的狀況也有一定的治療和緩解作用。

既然豬蹄擁有這麼多的好處，當然它也是很美味的，豬蹄常常被做成鹵豬蹄、蔥燉豬蹄、紅燒豬蹄以及豬蹄燉各種湯，小編想想就覺得很美味呢！接下來小編再給大家介紹一下如何去毛，可能大家都很介意豬蹄上的毛，小編告訴大家兩個方法。

豬毛很多的時候，可用松香，先將松香燒溶，隨後趁熱潑在豬毛上，等松香涼了之後，連著豬毛一塊揭去，豬毛可以揭得很乾凈。然而小編並不建議用這種方法，因為松香是含有致癌物質的。

我們常用的是第二種方法，將豬蹄洗乾淨後，燒好一鍋開水將豬蹄煮到皮發脹，然後將豬蹄撈出，用工具將毛剔除乾淨，這種方式比較衛生健康。

豬蹄擁有這麼多好的好處，小編建議大家可以多吃哦！相信你會愛上它的。希望小編這篇文章能夠幫助到你哦！

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