大家好，歡迎大家收看本期的生活侶！

蚝油是廚房裡必不可少的調味品，可以幫助食物提味提鮮，那你知道蚝油的正確使用方法嗎？我們在使用蚝油的時候一定要避開這4個使用誤區，今天就來跟著小編一起了解一下吧 ！

第一點：儲存方法

蚝油無需特殊儲存，我們平常用完蚝油之後都是直接放到廚房裡， 其實這樣做是錯誤的，實際上，蚝油是需要封蓋冷藏來儲存的，如果我們將蚝油長期放在廚房高溫的環境下，蚝油發現霉變，會更加影響它的口感和品質。

第二點：久煮久炒入味

蚝油本身是來給菜提鮮的，久炒久煮不僅會損失蚝油本身的營養，還會使得蚝油的香味和鮮味散失，反而會破壞菜的味道。

第三點：越多越好

我們在炒菜的時候，放耗油並不是越多越好，雖說蚝油可以起到調味提鮮的作用，但是其本身就是濃縮製成的，因此不適合過量的添加，一般來講，放一次不準超過5毫升的容量。

第四點：不得與其它調味品同用

我們在做成菜的時候，最好不要將蚝油與白糖、醬油味精、等同用，這些調料和蚝油共同使用後會降低其調味與提鮮的能力，還會破壞食材的味道。

我們在使用蚝油的時候，一定要盡量避免這4種情況哦，看完之後趕快將它轉發給自己的親人朋友吧，大家如果有更好的建議跟想法，可以在評論區留言，小編看到會一一回復的，喜歡我們的小妙招記得關注生活侶，咱們下期再見吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！