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三種烤過之後也美味的水果,錫紙香蕉都不算啥,第一種吃了會上癮

水果雖然不是人們生活的必需品,但是卻是很好的調味劑。大部分的水果都是非常美味的,並且水果也是都可以直接吃的,水果的品種有很多,這也造成了每個人喜歡的水果都是不同的,有喜歡吃甜味的水果,像芒果,葡萄等,有喜歡怪味的水果,像榴槤。但是這些水果不論怎麼樣都是深得人心的。

平時大家下班後在回家的路上都會選擇去水果店買點水果,回到家中吃過飯後再吃點水果,簡直就是幸福的生活。但是我們吃水果都是直接生吃的,難道水果不是這樣吃的嗎?其實真的是這樣,但是近年水果卻被玩出了新花樣。你說你吃過很多水果,但是你吃過烤水果嗎?

現在美食街上多出來來一些奇怪的攤位,這些攤位前都圍著密密麻麻的人,看著很是壯觀。走進一問,說是吃燒烤的。當時肯定會感覺奇怪,什麼燒烤能引得這麼多人?而看到他們手中的「燒烤」就徹底的震驚到我了。那是什麼?烤水果。頭回見,真是新奇。

擠到攤位前,首先聞到的就是一股淡淡的惡臭味,直到視線轉移到正在燒烤架上的榴槤時,我的表情就跟見了鬼一樣,榴槤那種臭臭的東西也能烤?大家都知道,正常的榴槤就算是沒吃的時候就能聞到一股很大的臭味,不過榴槤這種水果吃起來是真的好吃,但是在攤位前擺放著很多的烤榴槤,但卻沒有那麼大的臭味,也只有走進了才能聞出來。在未知的誘惑下我買個一份。吃起來感覺還可以,本來榴槤的果肉就比較軟,烤過以後就更軟了,但是也不是那種軟踏踏的感覺,還有些彈性。就連口感也更加的香甜。味道更勝生吃的時候。

轉頭看向第二種水果,給我的驚訝更勝榴槤,它居然是烤甘蔗!!!甘蔗我們都吃過,直接去皮,大口的吃果肉,然後將裡面最甘甜的汁水咽進肚子里,然後將口中的殘渣吐出去。當然牙齒不好的人,都不願意上嘴去咬,咬不動,還特別傷嘴。而烤過的甘蔗就沒有平時是那麼硬,並且聞起來也非常的香甜,這種甜味就像是焦糖麵包的那種味道。吃起來也是又軟又甜。就算是牙口不好的人也能放心的吃。

而攤位上最後一種烤水果就是烤香蕉了。我們都喝過香蕉牛奶,也吃過香蕉片,就連原本沒有經過處理的香蕉也是直接扒皮就能吃。但是烤的香蕉嘛,就沒有多少人吃過。它這種烤香蕉並不是連皮一塊烤的,而是將香蕉的果肉放在錫紙上,隔著錫紙烤香蕉。雖然看起來香蕉有點要化的樣子。但是吃起來還是很香的,就是有點燙嘴,聽老闆說香蕉要時刻注意香蕉的狀態,不能讓香蕉的變焦,就算是表面上變焦了,但是千萬不能讓裡面也變焦。那樣口感就不好吃了。

這三種水果經過火烤以後,都有著各自的小進步,雖然不太大,但是味道卻都是比以往要好很多。而這種大膽的嘗試也證明了水果也是可以燒烤的。並且味道還不賴。果然燒烤才是王道。

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