饅頭的7種新意吃法,讓你一星期不重樣,吃一次就饞一輩子
饅頭的7種新意吃法,讓你一星期不重樣,吃一次就饞一輩子
白白嫩嫩的胖饅頭雖然惹人可愛,但是天天直接這樣吃,很容易吃膩,而且也不是很營養。如果變通一下,寡淡的饅頭也能做出美味佳肴哦。以下這7種饅頭的新意吃法,讓你一個星期都吃到不重樣的饅頭,吃過一次就會嘴饞一輩子。
炸饅頭片
不用新鮮出爐的饅頭哦,用隔夜的已經冷了的饅頭最好,然後切成一片片的,跟麵包片差不多厚度。那一個碗 用冷開水兌開,加點味精、雞精攪拌一下,味道剛剛合適就好,然後用刷子佔一下汁液然後刷在饅頭片上。熱鍋加很多油,油溫度合適的時候,夾一片饅頭片放進去,炸到饅頭兩面都變成金黃色的就可以咯。
黃金饅頭片
黃金饅頭的做法跟炸饅頭差不多,照樣用冷的饅頭切片,然後在一個碗里打上一個雞蛋,加點清水、鹽、味精,然後攪拌。之後用饅頭片占雞蛋液,要佔均哦,但是不能浸泡太久,然後放到油熱裡面煎,煎到饅頭片兩邊都變金黃就可以夾出了,金黃金黃的,特別好看啊~
椒鹽饅頭片
椒鹽饅頭片很簡單,跟炸饅頭的做法一樣,就是加點椒鹽就好啦。如果想吃雞蛋的也可以塗上雞蛋液哦。
麻辣孜然饅頭片
饅頭切片,雞蛋打在碗中,加點清水、味精攪拌均勻,饅頭片沾上雞蛋液,一定要塗抹均勻哦。然後放在油鍋里小火慢慢地煎,直到饅頭片變成金燦燦的顏色,撒上辣椒粉和孜然,就可以出鍋裝盤了,串上兩根竹籤更方便哦,配上綠葉紅花就好像一副美畫一樣誘人,就算天天吃也不會膩吧。
麻醬烤饃片
大家都知道饅頭也叫饃吧?饅頭切成片,不要太薄哦,然後刷點油放到烤箱中,用200度烤三分鐘,之後拿出翻面塗上芝麻醬,再放回烤箱用200度烤一分鐘,均勻撒上十三香,和鹽就可以咯。
蛋奶饅頭片
冷饅頭切片,拿一個大碗,倒入牛奶(也可以用奶粉),加點糖、鹽,再打上一兩個雞蛋,然後攪拌均勻。饅頭片塗上雞蛋液,要均勻包裹哦。然後放到油鍋里煎,照樣煎到饅頭兩面都變幾金黃色,撒上芝麻就可以了。
蔥香饅頭片
饅頭切片狀,然後直接放油鍋里煎,如果可以的話用黃油更好哦,但是用用小火煎,煎到變金黃色之後就撒上蔥花,芝麻,喜歡的話可以加上老乾媽。霎時間蔥香瀰漫整個房間吧~還怕不想吃早餐嗎?
7種健康又好吃的饅頭早餐就在這裡咯,你學會了哪種呢?還想知道更多營養豐富的早餐做法嗎?訂閱關注就可以咯。