綠茶具有預防痴呆功效，這種物質含量越多效果越好！

血管性痴呆是一種由各種疾病導致腦供血供氧不足而引發的具有智力缺陷表現的腦功能疾病，是僅次於阿爾茨海默病的第二大痴獃性疾病，如果早期治療可以逆轉。

血管性痴呆發病機制不十分明確，但腦組織反覆缺血再灌注及長期慢性腦灌注引起腦缺血是主要原因。海馬是參與機體空間學習和記憶的重要結構，腦缺血缺氧極易引起海馬神經元凋亡，使認知功能下降。

尼氏體主要存在於神經元的胞體和樹突內，具有合成蛋白質的功能。在神經元受損時，尼氏體的數量減少甚至消失，其合成蛋白質的功能降低，影響神經元的功能，導致學習和記憶能力降低。

茶多酚是茶葉中最主要的活性物質，具有抗炎、防癌、保護心腦血管、保護神經等功效。本實驗研究結果顯示：茶多酚干預後，血管性痴呆大鼠海馬CA1區神經元形態趨於正常，尼氏體豐富，說明其對神經元具有保護作用。

中樞ACh參與覺醒、學習、記憶和運動調節，海馬組織內的ACH能夠促進學習和記憶功能。本研究中模型組大鼠海馬組織中的ACh水平降低。給予茶多酚干預後，ACh水平提高，大鼠的學習記憶功能增強。

綜上所述，茶多酚改善血管性痴呆大鼠的學習和記憶功能，與兩方面有關：一方面保護神經元，減少腦缺血後的神經元損傷；另一方面增強ACh功能，提高其學習和記憶能力。（整理自：李宇鵬，趙東煜，齊汝霞等，濟寧醫學院臨床醫學院/基礎醫學院，《茶多酚對血管性痴呆大屬學習記憶功能的影響》）

文中圖片來自網路 / 編輯 || 李娜

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