東北人「牙口」都很好？梨和柿子非要凍硬再吃，南方人表示吃不慣

我國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，因為我國地域遼闊，所以在我國各地也都有著各自的特色美食，很多都非常特別，在我國東北地區就有一些非常有特色的美食。

因為東北地區天氣寒冷，所以出現了一些凍梨、凍柿子之類的冷凍水果，很多的東北人喜歡將梨、蘋果、柿子拿到室外凍硬之後再吃，很多人好奇為什麼東北人不喜歡吃新鮮的水果反而要把水果冷凍之後再吃，難道東北人「牙口」都那麼好？

其實在早期的東北，很多家庭都沒有冰箱，一次偶然的機會有人把梨放在室外忘記拿回室內，等發現的時候梨已經凍硬並且變成了黑色，但是在嘗過之後卻發現味道特別的甜美，冰冰涼的吃起來非常的過癮，於是很多人相繼模仿就形成了一種特色美食。

隨後人們開始嘗試將其他水果拿到室外凍硬再吃，沒想到味道都是不錯的，並且值得一提的是東北的天氣確實比較寒冷，但是室內一般溫度比較高，當人們從寒冷的室外進入室內吃上一個冰爽的水果簡直是美滋滋。

現如今人們生活水平早已經提高，但是仍然有很多人非常喜歡吃凍水果，很多懷揣著好奇心的南方人曾經嘗試過凍梨，覺得真的是吃不習慣，味道也不甜，其實可能是吃法不太對，凍水果化開之後味道會更好，關於東北的凍水果，你怎麼看？

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