冬天陽台就種這三種菜，一盆能吃好幾茬，長得像花，比盆景還漂亮

冬季了，外面光禿禿的，看到的綠色植物或是彩色的花卉並不錯，我們在家裡陽台上種幾盆蔬菜就好 了，這三種菜種陽台上，也非常給力，它們長得很漂亮，和花卉盆景一樣好看，而且不畏寒，長勢特別好，也非常好吃可口，含有豐富的維生素或是其他的元素，多吃非常有益於健康，看起來綠油油的或者特別的茂盛，長成花兒一樣的盆栽蔬菜。

冬季陽台種這3種菜，一盆比一盆長得旺，葉美花美，多吃利健康！

紫葉生菜，其實就是生菜的一種，它的顏色帶有紫紅色，比綠葉的生菜顏色更加漂亮，它也非常容易播種的，一點種子就能種一盆，營養價值非常高，每一百克紫葉生菜裡面，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，粗纖維，維生素，還有很多人體需要的微量元素等等。

紫葉生菜的種植方法

它比較耐寒，喜歡涼爽的氣溫，和生菜一樣的播種方法，準備好一點種子，一個空花盆，土壤保持一定的深度，然後肥沃透氣，用腐葉土，松針土，泥炭土都可以種。播種的時候，種子不要撒得太密了，以免過於擁擠，一個直徑三十厘米的盆裡面，可以撒入二三十粒就夠了。

它喜歡濕潤的生長環境，但是不能澆水太多也不能澆水太少，後面可以間苗，它的發芽率很高，長得很快，所以可以澆一些餅肥水等或是氮肥，長勢特別快，葉子看著長。而且可以掐葉子吃，分批吃，能吃很多次。鮮吃或是炒熟都可以。

羽衣甘藍，它的葉子顏色非常豐富多彩，從最邊緣的葉子到中間的葉子，有好多種顏色，翠綠色，深綠，黃綠，白色，淺黃，紅色，紫色等等。其實它不僅長得像花兒一樣漂亮，還可以吃，因為它的葉子裡面含鈣非常豐富，還含有豐富的維生素A13，維生素C等等。

羽衣甘藍的種植方法

它屬於半耐寒的蔬菜，所以可以在冬季播種，適合比較涼爽的溫度環境，用腐葉土加入一部分河沙或是有點粘性的土壤，種子播種後覆蓋一層薄土，澆透水之後，可以覆蓋一層薄膜在花盆上面，保溫保濕，一般一周左右發芽。

出苗之後保持充足的光照，土壤越肥越好，小苗期間需要經常施肥，不要種的過密，這樣它的葉片越長越好看。長到後面就像大花瓣一樣，可以不斷的拔葉子吃，吃一茬又一茬。

茼蒿，在以前古代據說非常受歡迎，叫做皇帝菜，它有一種特別的清香，而且吃了之後可以安心養胃利腸道，非常好。茼蒿也非常好種，在家裡在陽台在花盆裡種起來特別簡單。

茼蒿的種植方法

茼蒿種子可以在溫水裡浸泡幾個小時再播種，準備好肥沃疏鬆的盆土，播種後澆了水之後，再在花盆上面覆蓋一層薄膜或是保鮮膜，等小苗長出後再拿開薄膜，放在通風有陽光的地方，小苗長大後，盆土幹了就澆水，一般一個多月的時間就可以採收了，每次採收之前，澆一次有機肥水，餅肥水，能長得特別快。採摘大一些的，小的留著繼續長，可以採收好幾次。

等到氣溫上升的時候，它還可以開出漂亮的花朵來，看起來和盆栽花卉盆景一樣的好看。

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