皇帝一道菜只吃三口，那剩下的菜去哪了？看看太監們怎麼說

說起古代皇帝們的生活，大部分人還是非常羨慕的，特別是在明清兩朝中央集權的頂峰時期，皇帝更是富有四海，哪怕是在吃上面也是非常的講究。根據記載，明朝成化年間，宮廷里的御廚就多達六千人之眾，到了後期最多的時候甚至有逼近萬人的御廚團隊。

這麼多人每天就研究給皇帝做飯，皇帝的飯菜當然也是非常講究了，各種山珍海味從來不惜代價，而且各色的飯菜更是講究必須色香味俱全。不過皇帝一頓飯動輒上百甚至數百道菜，但是皇帝一頓飯每道菜最多也只能吃兩三口，那麼剩下的菜都去哪了呢？

其實這些飯菜最第一批消耗者除了皇帝賞賜後宮以外，還有就是上朝的王公大臣們。我們再看電視劇的時候經常能看到，哪位大臣做的事讓皇帝非常滿意的話，皇帝有時就會對身邊的太監說：「傳令，賜宴！」這雖然只是皇帝吃剩的飯菜，但是對於大臣們來說也是極大的殊榮了。

但是畢竟皇帝賜宴的次數還是不多的，這些飯菜就不免便宜了宮裡的一些大太監們，於是就會有一些太監把一部分飯菜帶出去販賣。不過最初的時候並不是用來吃的，而是學過來以後加以精簡來製作新菜的。

但是到了清朝以後就越發的明目張胆，一直到了清朝後期的時候甚至已經形成了一條完整的產業鏈，從御廚到看門的小太監，成了一項萬人參與的大型商業活動。

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