下雪天，宅家擼串迎新年，不動人間煙火！

2018年末的這一天，居然下雪了！

我們這邊雪花不大，細細的，但是超級冷，根本不想敢出去。

漫天飛雪，最有趣最好玩的事情，莫過於宅家烤肉吃！

一塊雞胸肉，幾顆小蘑菇，串一串，烤一烤，散發出誘人的肉香，是與下雪天最配的街頭小吃！

拿一串，啃著吃，站在窗邊看外面飛雪連天，才有興緻說：「下雪天真好啊！」

古人說得對，「飽暖」才有欲，否則又冷又餓呆在外面，瑟瑟發抖都來不及，哪裡有什麼別樣的情調來！

冬天，是吃肉的季節！

但是，美女們對於吃肉總是難免有些罪惡的。

那麼，教你一個好辦法，用烤箱烤唄，不用1滴油，而且雞胸肉低脂肪、高蛋白，多吃幾串也不怕胖！

烤箱烤肉是最簡單的，唯一要做的工作就是需要把肉事先腌制一下。現在腌制的調料，網上各種口味都有得買，我今天這個烤肉料是「阿根廷燃情風味」，足不出戶，感受下濃濃的異國風情！色澤金黃，顏色靚麗，不怎麼辣，香氣撲鼻！

阿根廷是離中國最遠的國家了吧，如果在地球儀上看，在我們國家的正背面，也就是跟地心對稱的地方，我覺得我這輩子可能也不會去那裡了。

但是，我今天在家嘗到了阿根廷的烤肉，哈哈，它的烤肉是非常有名的呀哦！

雞肉和蘑菇，向來是絕配，以前只知道一起燉湯，今天才發現，一起烤著吃，更美味！

尤其是烤蘑菇，真是太鮮美了，不用任何調料腌制，比肉還好吃，大家一定要試試！

下雪天，宅家烤串迎新年，多棒呀！

材料：雞胸肉1塊，蘑菇，烤翅腌料（阿根廷燃情風味）

做法：

1.雞胸肉1塊，自然解凍。

2.雞胸肉切成差不多大小的丁。

3.在切好的雞肉丁中加入烤翅腌料和1勺水。（根據說明書，500克肉用30克腌料，所以我用了一半。）

4.用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子，腌制半小時以上。（可以提前一個晚上腌制，想吃的時候隨時可以開吃，超快手。）

5.蘑菇洗凈，對半切開。

6.用一根竹籤把雞肉和蘑菇交替穿成串，用刷子蘸腌料把整個烤串再刷一遍。

7.預熱好的烤箱180度15分鐘左右。（我這個烤箱略偏高，180是我設定的溫度，一般烤箱是設定200度左右，這個溫度需根據自己家烤箱而定。）

趁熱，快吃！

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