別再用微波爐熱飯了，聰明女人都在這樣做，不看太可惜！

- Better Life -

家家戶戶都有的微波爐，

只用來熱飯就有點大材小用了。

莫小姐今天教大家一些小技巧，

用微波爐就能快速搞定各類美食！

微波爐美食

/ 煎 蛋 /

首先將一個盤子放進微波爐加熱一分鐘，然後拿出來抹上些油；

再打上雞蛋，打雞蛋後記住將蛋黃外面的一層薄膜挑破，放進去轉2分鐘就好啦。

/ 溏心荷包蛋/

想吃荷包蛋不用再去燒水煮，用微波爐輕鬆搞定！

首先在你的杯子里加入些水，然後將蛋打進去，用一個小盤子蓋住杯口放進微波爐；

加熱兩分鐘即可，（如果不要流心可以稍微久一點）

/ 烘蛋 /

首先將蛋打在杯子里，然後加入你想加入的食材、調味料，火腿，洋蔥，西紅柿...

攪拌均勻放進微波爐加熱2--3分鐘。美味誘人的烘蛋就做好了。

/ 杯子蛋糕 /

首先將材料放進杯子裡面，黃油，可可粉，白糖，麵粉，雞蛋，然後攪拌均勻。

最後放進微波爐大火加熱2分鐘。叮！美味杯子蛋糕就做好了。

/ 爆米花 /

首先將玉米，油，糖和適量食鹽放在一個牛皮紙袋裡，口袋封嚴，搖晃使混合均勻。

然後放進烤箱大火加熱，「爆」5分鐘即可。

/ 烤土豆 /

首先將幾根牙籤插在土豆上，方便放置在盤子上，然後放入微波爐大火加熱10分鐘就好了。

其他用法

微波爐除了可以做些美食，也有很多十分方便的小功能。

/ 去西紅柿皮 /

傳統方法需要燒熱水澆，或者稍微煮一下才能去皮。莫小姐今天教大家使用微波爐方便去皮。

首先用刀在西紅柿上劃十字口，然後在微波爐裡面加熱30秒，拿出來就很容易去皮了。

/ 去蒜皮 /

首先把蒜頭橫切，然後把它放進微波爐加熱10秒，蒜皮輕輕一搓就掉了。

/ 烘烤香料 /

香料是日常生活中的必需品，但是新鮮的香料無法長期保存，所以，我們可以將香料脫水保存。

首先將香料切碎，然後放進微波爐大火「轉」60秒即可。

/ 讓擠果汁更輕鬆 /

手榨果汁往往用了很大力氣，也只能擠出一點點汁水，這時你需要用到微波爐。

將檸檬對半切開，然後在微波爐加熱1分鐘，輕輕鬆鬆擠出大量果汁。

微波爐千萬別這麼用

/ 嚴禁加熱帶殼雞蛋 /

由於帶殼雞蛋不透氣，加熱過程中，雞蛋裡面的水會變成水蒸氣，無法釋放，導致壓力加大而爆炸！

所以一定不要在微波爐里加熱帶殼雞蛋。即使去掉蛋殼之後，蛋黃外面還有一層薄膜，一定要將蛋打碎，或者注意挑破蛋黃外面的薄膜。

/ 嚴禁敞口加熱湯汁 /

如果加熱湯汁，一定要蓋蓋子，否則，湯汁在微波爐里沸騰，會飛濺在爐壁上，很難清理。

/ 嚴禁加熱純液體 /

微波爐嚴禁加熱純液體，以水為例，它在微波爐里無論怎麼加熱都不會沸騰，但溫度保持在100度，一旦你將它拿出來，沸水四濺，非常危險。

/ 嚴禁加熱金屬 /

金屬器皿，或者含有金屬成分的餐具，甚至錫紙都不可以進入微波爐加熱，因為金屬不能與微波共振，無法加熱食物，嚴重會引起爆炸。

/ 嚴禁加熱塑料盒 /

絕大部分的塑料，塑膠製品都不能放入微波爐加熱，一是加熱會引起變形，二是加熱會使釋放有毒物質，所以一定要注意餐盒是否標註「微波安全」等字樣。

/ 嚴禁空轉 /

同樣也不能什麼東西都不放就加熱，沒有東西吸收，微波就會被微波爐自身吸收，很容易爆炸。

微波爐清洗方法

只要避開那麼容易產生危險的使用方法，微波爐還是很好用很方便的。不過，由於它的結構問題，清理並不容易，下面就教大家幾種簡單的清洗方法。

/ 食醋法 /

1、在微波碗中倒半碗水，加入一勺食醋；

2、把碗放入微波爐中加熱五分鐘。這裡不用在碗上加蓋是為了使食醋蒸汽軟化污漬；加半滿也是防止過滿煮沸溢出，第一次這樣做最好多照看著點。

3、用抹布擦拭污漬即可。

/ 檸檬法 /

1、取一個檸檬對切放在微波盤中，並在盤中加一勺水；（橫切面朝下）

2、加熱一分鐘檸檬變燙，微波爐內壁濕潤；

3、關火後不要打開，等5分鐘再打開，用抹布擦拭即可。

/ 蘇打法 /

1、在碗中加入適量溫水，然後加入適量蘇打；

2、將抹布放在蘇打水中浸泡1分鐘，拿出後，把濕潤的抹布放在微波爐加熱1分鐘，關火後用抹布擦拭即可。

除了這些方法外，

用家裡廚房專用的清潔劑也能清洗。

注意規範使用，

微波爐常用常新！

來源：生活最美妙 ID：wonderful_picture

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