吃「金針菇」時，切一段扔盆里，澆點「它」，3天割一茬，天天吃

吃「金針菇」時，切一段扔盆里，澆點「它」，3天割一茬，天天吃

隨著養花的人越來越多，各種類型的盆栽都「冒」出來了，總有一些腦洞大開的花友，在養花的同時，不斷地開發各種「新型盆栽」，給養花的過程增添了更多的樂趣！盆栽果樹、盆栽蔬菜現在已經見怪不怪了，但是，花友們又培養出來新的盆栽類型，那就是盆栽真菌！

盆栽真菌包括盆栽樹菇、盆栽香菇、盆栽金針菇等等，今天，我們就挑其中我們最為熟悉的金針菇來說一說，我們在吃「金針菇」時，切一段扔盆里，澆點「它」，3天割一茬，天天吃！金針菇是真菌當中繁殖速度較快，生長速度也較快的一種，盆栽起來也比較容易，不過我們要先配置一點「它」，這個它就是培養金針菇的營養液，也是金針菇的主要營養來源！

金針菇培養的營養液

這種營養液是我們自製的，主要材料就是小蘇打，我們先準備一個小碗，倒入5克小蘇打，加入500克熱水融化，加入一點點醋，充分攪勻後即可使用。

金針菇的培養過程

首先，我們將金針菇的根部切下來，把根部浸泡在這種營養液中，在偏鹼性的環境下，金針菇的生長能力會變得更強，浸泡30小時之後，我們需要入盆。入盆之前需要配置一些盆土，盆土的目的不是為了提供營養，而是營造濕潤環境，因此，對土壤的要求是保水性，而保水性較好的材料就是松針，樹皮等等，這也是為什麼很多木耳都長在這些樹上的原因。

盆土配置好之後，將浸泡過後的金針菇根部放在土壤上，埋入1-2厘米左右，再次用自製營養液噴洒一遍，然後將花盆移至無光環境中，如果有地窖是最合適的，也可以自己搭建一個小的「暗室」，比如能封蓋的泡沫箱等等。金針菇的適宜培養溫度是在15-25℃，不能太低了，所以建議放在室內養護，而且要恆定溫度，保持最佳的生長環境。

金針菇的習性

金針菇是一種木質腐生菌，它的生長營養主要來自於腐木內，因此用樹皮和松針是非常好的，營養液每隔3天噴洒一次，能刺激菌絲的生髮，其實只要萌發了菌絲，冬天金針菇也能緩慢生長，只是溫度在23度左右，生長更為迅速。金針菇需要的水分並不是很多，平常保持一定的濕度即可，如果感覺較為乾燥，就噴洒一些營養液即可。

上述就是金針菇的培養方法，無非就幾個關鍵點：營養液、無光環境、適宜溫度，適當濕度。大家在培養金針菇時，只要做好這幾點，那問題就不大了，金針菇培養2個月左右，就能收割一茬了，它能多次生長，只要我們繼續保持較優質的生長環境，金針菇就能不斷的生長，也能不斷的食用！

大家看到這種簡易的金針菇培養方法，是不是躍躍欲試呢？如果你感興趣，就趕緊在家裡試一試吧

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