讓人倒下的不是病,而是「單純」,忠言:吃葡萄乾的3大「危害」
健康
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許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的典型表現。研究發現,葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血人群可以常吃的好東西。每天吃一把葡萄乾,除了能夠改善體虛貧血體質之外,還能提高免疫力。
葡萄乾中含有白藜蘆醇,具有很強的抗氧化性,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散,白藜蘆醇對於心腦血管疾病和癌症都具有一定的輔助的治療意義。除了葡萄乾之外,葡萄酒以及葡萄其他製品食物都具有抗癌效果。
葡萄乾適宜兒童孕婦和貧血患者食用,其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經衰弱,過度疲勞,體倦乏力,形體贏瘦,未老先衰人群;需要注意的是,葡萄乾含糖量較高,患有有糖尿病的人要忌食,肥胖之人也不宜多食。
食用葡萄乾的3大禁忌,不能夠與海鮮一起食用,由於葡萄乾中富含鞣酸物質,海鮮是高蛋白的食物,兩者一起食用會導致消化不良。不能夠與香蕉一起食用,吃葡萄乾一個小時內不要食用香蕉,兩者一起結合會導致腸胃痙攣,發生胃痛等癥狀。不能夠與牛奶一起食用,由於兩者營養有衝突,會使人產生嘔吐,噁心的癥狀。
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