被《舌尖》丑拒的中原早餐，時隔4年終上榜，如今火到排長隊
美食
01-01
《舌尖上的中國》（簡稱《舌尖》）可以說是一檔很有權威的，以介紹美食為主的紀錄片。能上《舌尖》的都是最具傳統且廣受好評的美食。所以只要是《舌尖》中的美食都會聲名遠播再火上一把的！
可是中國的美食花樣繁多，能上節目的都是精挑細選中的精品，顏值也是一個很重要的標準，所以胡辣湯這個傳統美食，就因為「丑」而被《舌尖1》排除在外啦！
胡辣湯，確實是入不了「外貌協會」的眼，甚至也很難拍出美感，所以被丑拒也是再正常不過的事。可是胡辣湯雖然顏值不高，卻是很多中原地區朋友最愛的早點。雖然上不了《舌尖》，但是它在早點界「扛把子」的地位依然堅如磐石，任誰也撼動不了。於是時隔4年胡辣湯終於走進了《舌尖》並被廣為流傳。
如果一家胡辣湯店早上沒人排隊，那你基本就不用考慮進去了。同理一個早餐店如果沒有胡辣湯賣，那他就不算是「正經」早餐店！哈哈！
在鄭州當地有一些清真店，非常正宗，他們算是胡辣湯店的精髓吧！
很多南方朋友曾表示，即使胡辣湯很火自己也照樣提不起興趣。這黏糊糊的，一點都看不出好吃的樣子，給人的感覺就是一鍋亂燉，膩乎乎的。如果有機會我建議南方的朋友們嘗嘗看，說不定，你吃過一次就會愛上胡辣湯了呢！
地道的胡辣湯店裡，對胡辣湯的用料是很講究實在的，裡面有肉丁、有海帶、粉絲等等數十種食材。吃的時候如果在配上現烙的蔥油餅、油條等，用來蘸這胡辣湯吃就再適合不過了。尤其是冬天，一碗胡辣湯下肚，周身都暖暖的別提多幸福啦！
被《舌尖》丑拒的中原早餐，時隔4年終上榜，如今火到排長隊小夥伴們是怎麼看的呢？你們也喜歡吃胡辣湯么？歡迎評論留言哦！
