東北孩子小時候都吃過的零食，大米花、柿子餅，最後從小吃到大！

隨著時代的不斷發展，現在超市之中的零食種類也越來越多，不光是在口味和種類上多種多樣，就連包裝都格外精緻。不過相比起來，很多80後和90後更懷念的確實小時候在街邊賣的零食，懷念的不僅僅是那種味道，更是一份獨特的記憶。

東北的孩子應該都有過這種經歷，就是帶著大米去換大米花，很多人可能光知道爆米花，其實大米花只不過把原材料玉米換成了大米，街邊的一口大鍋里倒了油，鍋熱了就可以炒大米，一邊炒還能聽見噼里啪啦的聲音，在出鍋之前撒上白糖，金燦燦甜蜜蜜的大米花就做成了，孩子都是把它揣進兜里當零食吃。

第二個就是柿子餅，在東北有一種神奇的水果叫做凍柿子，其實除了這種凍著吃之外，還有一些別的吃法，就比如說把黃柿子晾曬，變成柿子餅之後就另有一種獨特的風味。一般在東北的市場之中就經常能夠看見賣柿餅的攤子，甜蜜又有嚼勁，是不少人的最愛。

第三個就是甜桿，說到這種食物其實和南方的甘蔗差不多，只不過甜桿要更細一些，一般在東北賣甜桿都是削好之後砍成一截一截的賣，對於不少人來說，甜桿就是小時候最經濟實惠的零食，而且那種清甜的口感現在還非常讓人懷念。

第四個就是長條爆米花，大家現在吃的爆米花一般都是爆米花機里做出來的，小時候吃的都是用搖爐崩出來的爆米花，雖然沒有現在的香甜，但是最讓人懷念的就是小時候堵著耳朵等著爐子嘭的一聲。

而長條爆米花和普通的又不太一樣，一般都是一袋一袋裝好了賣，那種香甜酥脆的口感實在是讓人慾罷不能，而且一根長條爆米花吃起來要更爽，一根接一根的根本停不下來，現在東北的很多集市上還都有賣這種長條爆米花的，不少人也是從小吃到大。不知道這其中的零食大家吃過幾種呢？

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