飯後不消化，吃點酸的零嘴管用嗎？

冬天的時候坐在家裡，看著劇、綜藝節目往嘴裡塞東西吃，不知道有多幸福。可這帶來的後果就是——容易吃太多不消化。

對啊，冬天運動量本來就比較少，再加上還會吃很多不容易消化的肉類、脂肪，如果消化情況良好的話，反倒才奇怪呢。這個時候，很多人就會選擇再吃點「促消化」的零嘴，比如山楂、話梅、酸角……覺得這些酸酸的零嘴能夠促進胃液分泌，幫助我們消化食物。

這種方法真的管用嗎？

酸酸的食物，促進胃液分泌？

山楂

有研究證明，這種酸酸的食物，的確能夠促進消化酶分泌。但是，山楂能夠促進消化酶分泌，是針對鮮山楂、山楂干、山楂提取物的，而不是針對「山楂製品」、「山楂零嘴」來說的。

沒有成熟的山楂，還含有比較多的鞣酸、有機酸，長期大量吃的話，反而會讓我們引起便秘。

山楂製品，只是有大量的糖

山楂

我們需要了解的是，酸酸的這些食物口味酸，可含糖量也挺高。

山楂、酸梅裡面含有大量的果糖、葡萄糖，100g山楂甚至達到了102大卡的熱量，這和100g香蕉的熱量差不多了，甚至高於大部分水果的熱量。

而山楂製品裡面添加了大量的糖，來中和山楂原本的酸味，所以山楂製品的熱量往往更高。

所以，這些酸酸的零嘴，在飯後還會給我們增加不少熱量攝入，對控制體重、維持血糖穩定都沒什麼好處！

飯後吃點山楂，不如多喝點水

山楂

對於腸胃功能比較差的老人、小孩子來說，吃山楂或者酸味零食來促消化，反而會加重腸胃的負擔。

如果覺得肚子有點難受，還不如多喝點水，水能增加胃的體積，壓迫胃壁從而促進胃液分泌。

消化不良太難受，啥也別吃、吃消化葯！

如果肚子實在是漲的太難受了，這個時候水也少喝，也別再吃什麼零嘴了，防止增加腸胃的負擔。最重要的是吃促進消化的胃藥，如健胃消食片、乳酶生、嗎丁啉等等，如果在2~3個小時後不能緩解的話，可以適量進行一些運動，促進腸胃蠕動消化。

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