正念飲食是怎麼回事？有哪些特點？

《福布斯》的數據顯示，正念飲食對身體大有裨益，它是為享受而吃，同時滋養我們的身體。我們很多人都忘記了真正的飢餓是什麼感覺。正念和行為科學領域的專家談到了幾種類型的飢餓。看看你自己是否認識這些：

1、視覺上的飢餓。

我們都有自然的慾望或慾望去看食物。看到值得瘋狂的食物，身體上的或抽象的（例如，食物色情）直接促使我們產生進食的慾望。

2、鼻子飢餓。

我們的嗅覺與味覺有關，聞烤箱里的餅乾，或者商店裡的蛋糕，都會引發這種飢餓感。

3、耳朵飢餓。

準備食物的聲音可以刺激唾液腺——就像雞蛋在煎鍋里發出的噝噝聲。

4、口飢餓。

當一個人對口味的渴望得到滿足時，如果我們轉換到新的口味，我們的口飢餓就會恢復。

5、胃飢餓。

當我們的肚子咕咕作響時，這可能意味著那裡沒有食物，但在任何時候，在空腹或飽腹時都能發出咆哮聲。這種隆隆聲來自於胃和腸子的肌肉活動以及氣體的流動。

6、細胞飢餓。

當我們的身體需要特別的營養時，可能會出現一些身體癥狀，如頭痛、疲勞或易怒。理解這一點需要敏感和內在的智慧。

7、精神飢餓。

我們的大腦每天都在忙著（也許還有壓力）思考將近六萬個想法！學習使我們的頭腦冷靜下來，幫助我們安靜地思考，使我們能夠調整我們的身體需要和想要的東西。

8、盲目的飢餓。

這是當我們出於習慣吃東西，或者在自動駕駛儀上分心吃東西的時候：在電腦前或手機屏幕前，在電影的大屏幕前，或者甚至在一個球場外。

9、情緒飢餓。

通常，飲食與情緒有關。我們可能把食物和過去的食物聯繫在一起，或者把它們看作是一種從不愉快中解脫出來的感覺。我們可能還沒有滿足情感需求。在這些時候，我們可能會轉向食物尋求安慰，甚至在不舒服和進食的循環中形成習慣循環。

正念飲食是2018年的頭號美食潮流。在吃飯的時候和一整天中保持專註，不僅僅是關注我們選擇、準備和吃的食物，而且在適應和認識各種形式的飢餓。它是指能夠在不受外界影響的情況下進食，盡量將注意力放在事物本身，集中精力感受食物給各種感官帶來的刺激。

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