枸杞泡水，很多人的泡法卻錯了！

（文章來源：兵工科技）

在日常生活中，用枸杞泡水喝，是很多人長期堅持的養生保健的習慣。枸杞的營養成分很高，含有大量的胡蘿蔔素，維生素c鈣，特別是其成分當中的明炎子，可以降血糖、降血脂，對於老年人的高血糖、高血脂都有一定抑制作用，受到老年人的喜歡，另外，多喝枸杞水還可以益氣補血，增強人體的免疫力，中年人以及青年人常喝枸杞水也有莫大的好處。

枸杞水好處多，但首先要學會正確地泡好一杯枸杞水，才會發揮對人有益的作用，否則收不到功效，反而浪費了一把枸杞。

可能很多人覺得，枸杞泡水還不簡單？不就是把枸杞放到杯子里倒上開水就行了嘛！其實沒這麼簡單！

枸杞營養成分很高，但沖泡枸杞的時候不能用滾燙的開水，因為枸杞當中很多特有的營養物質，像玉米黃素等等，對高溫是有禁忌的，如果直接用八、九十度的開水沖泡，這些寶貴的營養物質就會被燙死，造成養分破壞和損失，我們身體喝了這種泡法的枸杞水後根本吸收不到應有的營養，更起不到補血益氣的作用，花錢買來的枸杞實際上體現不出來物盡其用的價值。

怎樣才能泡出一杯高價值營養成分的枸杞水呢？

大家知道枸杞是干制的，經過了風乾處理，本身已經沒有什麼水分了，如果用冷水沖泡，水溫太低，是沒法將裡面的營養價值激發出來的，營養成分無法高效率地擴散到水裡，營養科學家經過反覆測試對比發現，沖泡枸杞，最適宜的水溫是60度左右，這種水溫冷熱適中，可以有效激發而不會破壞枸杞中的營養物質，而且幾杯水反覆沖泡，也不容易被泡爛。

枸杞泡水，泡法不能大意，泡水的保溫杯也有講究，如今市面上最健康環保的保溫杯，要屬鈦金屬製品，鈦金屬具有耐酸鹼抗腐蝕的特點，質量輕巧且堅韌，最關鍵一點，鈦是國際公認的綠色健康金屬，是與人體親和最佳的金屬材料，用高科技手段將鈦材料製成的保溫杯，無論用來喝開水，還是用來泡茶、紅棗、枸杞等滋補營養水，都能夠保持飲品原汁原味原色，有利於人體健康，這可以說是鈦金屬保溫杯的核心競爭力。

高端大氣的鈦金屬保溫杯

當然，需要提醒的是，枸杞畢竟是風化晾乾而得到的食品，表面上有一些灰塵雜物，大家在用枸杞泡水之前，應該用水沖洗乾淨再沖泡，這樣口感也會更好。

鈦金屬保溫杯健康環保，可以裝茶水、咖啡、牛奶等

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