為什麼冬天要多喝茶,多喝什麼茶?
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學點專業知識,你會更懂喝茶
春生、夏長、秋收、冬藏。
冬天是一個內斂的季節,大多植物在冬天停止了生長,在體內蓄積足夠的養分,以便在來年春年噴薄而出。許多動物也會儲存好脂肪、或通過冬眠來減少能量消耗,以便順利熬過冬季。
我們人類也有一套辦法,通過從食物中獲取能量,讓身心得到修養。茶也是一樣,
喝對的茶,讓茶的能量伴你安然過冬。
為什麼冬天要多喝茶?
人的活動力在冬天有所降低,肢體也容易因寒冷而變得有點僵硬遲鈍。食用溫陽滋補的食物,或飲用性溫的茶,可以
溫暖腸胃和身體,增強活力,提高抵抗力。
在寒冷、蕭條的冬季,人的情緒也容易變得低落,常常會感到一種無可名狀的孤獨。這個時候,喝上一杯溫暖的茶,被茶的香醇和甘甜縈繞,能
緩解這種因天氣變化而帶來的情緒波動。
茶一邊溫暖著我們的身體,一邊慰藉著我們的心靈,實在是冬天不可或缺的陪伴。
冬天要多喝什麼茶?
1.紅茶
全發酵紅茶是冬天的首選,茶性溫,老少皆宜。紅亮的湯色就像冬天裡的一把火,讓身心倍感溫暖。杯小茶還推薦大家試試調飲茶,加入牛奶、蜂蜜等,不僅香甜美味,還可以補充能量。
2.烏龍茶
烏龍茶屬於半發酵茶,茶性不像綠茶那麼涼。烏龍茶也分為相對輕發酵和重發酵的,冬天最好選擇發酵程度偏重且經過焙火的茶,這樣的茶不會使脾胃受涼,有助於消化系統的調和。
3.黑茶
安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是適宜冬天飲用的好茶,如果有一定的陳放時間,茶性會更加平和。黑茶可泡可煮,加入紅棗、陳皮等,更是冬季的不二之選。
4.老白茶
新白茶茶性偏涼,經過陳化之後逐漸轉溫。老白茶經過熬煮,呈現出紅酒般的湯色,散發出棗香、粽葉香、蜜香等,還沒喝進嘴裡,渾身都已經感覺到暖意了。
5.柑普茶
不管是青柑茶、紅柑茶,或是陳皮普洱茶,柑橘的芳香與普洱的香醇都配合得恰到好處,葯食同源的陳皮又能在冬季里暖身暖胃、消食解膩,加上溫而不燥的茶性,非常適宜在冬季飲用。
天氣一冷,就想窩在家裡吃點熱乎的,這是符合生物的本能,也符合養生的規律。吃了好吃的,別忘了喝點茶消化一下哦!
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