網評最難吃的7大蔬菜，吃過3種以上的，請允許我叫你一聲菜農

網評最難吃的7大蔬菜，吃過3種以上的，請允許我叫你一聲「菜農」第一種：菜瓜，菜瓜是一種很常見的蔬菜，不管是在南方，還是在北方，都是可以見到的，特別是在農村裡面，經常會看到這種蔬菜。菜瓜特別適合溫熱帶地區生長，是一種非常好吃的蔬菜。這種菜瓜其實最多的不是用來炒的，更多的人是將它做成一種醬菜，主要是將它經過腌制後，存放一段時間就可以吃了，味道是酸酸的、鹹鹹的，吃起來味道很棒，特別適合用來下飯。

第二種：刺老芽，刺老芽這種野菜長得很好辨認，看起來就像是一個掃帚一樣。記得以前在農村裡生活的時候，經常會看到這樣的野菜，那個時候還經常摘去喂牛餵豬，其實人們一般的吃法就是把刺老芽和雞蛋炒著吃，除了可以和雞蛋炒著吃 之外，還可以做成餃子餡包餃子吃，這麼一種野菜是在過去隨處可見的，也是人們平時經常吃的野菜，而現如今這種野菜在農村集市上賣40元一斤。

第三種：柳蒿芽，其實這個也屬於茼蒿的一種，味道十分的大。經常會被評為最難吃的蔬菜之一，這個菜小編是沒吃過的，至於味道到底怎麼樣不好平價，是不是和茼蒿一樣的呢？你們吃過嗎？這些你們都喜歡吃嗎？

第四種：香椿，現在已經是冬天了，春天還會遠嗎？香椿是一個季節性很強的蔬菜，除了在春天基本在其他的季節是吃不到的，香椿和香菜也有點類似，那就是味道十分的大。香椿芽剛剛成熟的時候，會發出一股香味，而且傳播甚遠，讓人老遠便能聞到它的味道。

第五種：蕌頭是一種百合科蔥屬，且能形成小鱗莖的多年生宿根草本植物，而且還是中國南方特有的稀缺蔬菜。雖然稀缺，但也不妨礙上榜。但是我個人覺得蕌頭還是蠻好吃的，特別是腌制過的蕌頭，還有些人喜歡生吃，配著餃子一口一個蕌頭，好吃極了。

第六種：地栗，學名慈姑，是在水田裡生長的一種草本植物；葉子有點像箭頭似的，而且還會開出白花。因為在水田裡生長而且口感有點像板栗的濃糯滋味，所以就被稱為「地栗」，地栗在水下有球莖，以黃金色或者是青白色為主，球莖一般可以做蔬菜食用。在南方還有一種「慈姑燒肉」的說法，也是別具風味的。慈姑肉一般呈微黃白色，可以用來炒菜，也可以用來煮鍋或者是燴著吃都行。

第七種：魚腥草，西南地區叫折耳根，小編表示沒吃過，光聽名字就不想吃啊，腥氣。說是蔬菜，但是一點蔬菜的味道都沒有，蔬菜都是清香的味道，甘甜的口感，但是魚腥草除了魚腥味鐵鏽味，真的是一點蔬菜的味道都沒有，網評最難吃的7大蔬菜，吃過3種以上的，請允許我叫你一聲「菜農」

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