三七這麼多的作用，您知道幾個？

中藥三七的外形雖然長的跟人蔘很像，味道也跟人蔘相似。但，這兩種中藥治的病卻大相徑庭，人蔘大補元氣，三七善於化瘀和補血，特別適合產婦在產後服用。今天，我給大家說的話題就是，產後調理——巧用三七。

三七有一個特點，就是不能在一塊土地上連續種植，栽種過三七的土地必須經過至少10年的休整才能夠再次種植。

辨別三七的真假，可以準備一小杯豬血，等到豬血凝成血塊，然後把三七末灑在豬血上面，如果血可以很快化成水狀，這說明三七就是真的三七了。

三七又叫山漆、血參、金不換、參三七、田三七，味甘、微苦，性溫，歸肝經和胃經。明代醫藥學家李時珍的《本草綱目》裡面記載說：三七：「主產後惡血不下，血運血痛。」婦女產後出現眩暈，腹痛，或者產後胎盤不下，都很適合服用三七。做了剖腹產手術的產婦，服用一些三七，更加合適，三七還可以降低手術後腸粘連的發生機率，提高身體免疫力，促進產婦身體恢復。

給大家說幾種用三七食療的方法:

三七山藥粥：準備三七10克，干山藥10克，桂圓肉3克，乾薑6克，大米50克。先把三七、山藥、乾薑、桂圓肉都清洗乾淨，放進砂鍋，然後把大米淘洗乾淨，放進砂鍋，加上適量水，大火燒開，小火煎煮20分鐘，去掉生薑，加上適量冰糖，一天分成兩次服用，服用七天一個療程。

三七西洋參燉排骨：準備三七10克，西洋參5克，紅棗3枚，生薑3片，排骨250克。先把排骨洗乾淨，剁成塊，然後把三七、西洋參、紅棗、生薑清洗乾淨，和排骨一起放進砂鍋，大火燒開，小火燉煮50到60分鐘，等到排骨燉爛，就可以食用了。三七西洋參燉排骨湯味清香甘甜，補氣養血，活血止血，特別適合剛剛生完孩子的婦女服用。

三七雞：準備雞腿100克，洗乾淨，剁成小塊；三七10克，洗乾淨，用搗臼搗成黃豆大小的顆粒，和雞肉一起放進燉盅。給燉盅裡面加上料酒和食鹽，然後放到蒸鍋里，蓋上蓋子。大火燒開，小火蒸上一個半小時，等到雞肉爛熟，三七雞就做好可以吃了。一般一天吃上一次到兩次三七雞，服用7天一個療程。

當然，您也可以把三七磨成粉，或者直接購買三七粉，在燉雞或者燉肉的時候給鍋里放上一些，用來食療，更加方便。

但要注意，三七具有活血化瘀的作用，孕婦不能服用三七，可能會引起流產。服用三七之後，如果出現皮疹等過敏的表現，就最好停止服用三七。服用三七，出現牙齦出血、鼻出血等表現，是三七的用量過大，要適當調整三七的用量。三七可能經過乳汁排泄，哺乳的婦女服用三七之後，寶寶出現過敏、皮疹，最好停止哺乳，或者改用其他藥物調理身體。

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