炒粉條別只會傻傻焯水，多加一步，粉條不粘鍋，根根分明超入味！

粉條是咱們目常生活中很常見的一種食材，一般我們都是在燉菜或者炒菜的時候放一些，味道非常的不錯，勁道爽滑，很多人都特別喜歡吃，尤其是一些女生，對粉條的熱愛程度可想而知，那就一個熱烈，簡直就是無粉不歡， 再加上現在很多的美食也是利用粉條做出來的， 什麼麻辣燙啊， 米線啊，都是利用粉條做出的美味，小編自認為是一個愛吃粉條的吃貨家，不論是什麼樣的粉條，都是喜歡到無法自拔。

尤其是在飯店吃的那一盤炒粉條，簡直了，味道太美，但是每次都想吃，不可能每天坐飯店，所以絕定在家裡嘗試著做，但是每做一次都失敗，每次做出來的炒粉條總是粘鍋、成團不利落，而且味道也不好，真的是在浪費食物，後來去飯店吃的多了，也就跟老闆熟了一些，然後就順口問了一句老闆，你們家的炒粉條為什麼這麼好吃，還根根分明，老闆偷偷告訴了我秘絕，原來只因我少加了一步，難怪炒的粉條不好吃呢！

炒粉條別只會傻傻焯水，多加一步，粉條不粘鍋，根根分明超入味！

通常我們在做炒粉條時，都會先給粉條進行一遍焯水處理，只有把粉條焯水處理軟化後，才可以進行烹飪，才能炒出一盤美味的粉條，但是很多人在炒粉條時，總是出現粉條粘鍋，成團的現象，其實只是因為大家在炒粉條時少了一個步驟，所以粉條才會出現粘成一團的狀態。

今天小編教大家一招，大家只需在粉條焯水後，把粉條再泡在涼水中，加一些米醋，進行浸泡10分鐘，然後把它清洗乾淨即可。只要加上這麼一步，炒出來的粉條就不會出現成團、粘鍋的現象，這樣做出來的炒粉條根根分明，超入味，現在大家都學會了嗎，愛吃炒粉條的不妨做起來試試吧。

炒粉條為啥總是粘成一團？只因你少加一步，難怪炒的粉條不好吃！好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論，喜歡就點點關注吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！