天冷，一定要吃這個「餡」的丸子，禦寒暖胃，吃完整個冬天不感冒

說起美食，很多人的口味都不一樣，有人喜歡吃海參鮑魚，而有人喜歡家常菜，不管是哪一種，都各有各的味道，總有那一種美食讓你回味無窮，這種味道對於自己來說就是美味，雖然我們的口味不同，但是相同的是我們都愛美食，愛生活。

哈嘍！大家好，你們的美食小編上線，雖然沒有嘗遍天下的美食，但是我會堅持為大家介紹不一樣的美食，今天來和大家說一個蘿蔔餡的丸子，到了冬天人體需要補充熱量，這時候會有很多人都喜歡炸丸子吃，香香脆脆一口一個，不僅大人愛吃，孩子更愛吃。

一般在家中大家很喜歡做肉丸子，平常包餃子剩下的肉餡都會用來炸丸子，我們家就平常喜歡吃素丸子，蘿蔔在冬天價格便宜，人們都喜歡囤上一袋子放在家中吃一冬天，在冬天蘿蔔就是個寶，維生素C是梨的8倍，不僅營養豐富而且做法很多種，每天都可以不重樣，現在我們一起來看下蘿蔔餡丸子的教程吧。

【蘿蔔丸子】

食材：

蘿蔔、雞蛋、麵粉、食鹽、大蔥、胡椒粉、食用油

製作過程：

首先把蘿蔔洗乾淨，用工具擦成細絲，再將蘿蔔絲剁碎，蔥洗凈切成蔥末備用。

把剁好的蘿蔔和蔥末放在容器中，加入適量鹽和胡椒粉，打入兩個雞蛋，一邊攪一邊倒麵粉。

攪勻後捏成大小適中的丸子，鍋中倒入油，油溫五成熱下丸子，小火炸制兩面金黃色瀝干控油，撈出就可以開吃了。

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