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日本這種高級料理河豚白子,沒有2千元吃不到,你有吃過沒

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眾所周知,中國人是比較能吃和比較會吃的。其實說到比較會吃的朋友,除了中國吃貨之外,還要數日本的朋友。日本人在吃這方面也是很有講究的,日本人對食物的要求不僅要新鮮美味,還要講究原汁原味和擺盤精緻。今天小優要說一種美食,那就是河豚,說到河豚相信大家都不陌生。

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河豚在中國境內基本上是沒有人敢吃了,因為這種海鮮生來帶有毒性,一旦誤吃這種海鮮就會中毒的。而在日本有很多高級廚師都是有專業的技能考試,所以那邊的大廚就知道怎麼處理河豚。河豚刺身是非常鮮美的,而且質感非常不錯。再有就是河豚體內還有一種日本愛吃的美味,這種美味就叫做「白子」。

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朋友們看到圖中這種食物就是河豚體內的卵子,也叫做白子。這種食物看起來就像是人的大腦,很多吃貨看了都不敢吃。但是這種食物在日本卻十分受歡迎,而且這種食物在日本境內沒有2千塊錢是吃不到的。可想而知這種食物有多麼珍貴了,在日本國內河豚和白子都是美味的食物。

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日本人除了敢直接生吃白子之外,還會將白子用竹籤串起來後烤這吃。這樣的吃法也是很美味的,其實這種美味在台灣地區的美食街上也是有的。只不過敢吃白子的人不多,敢吃白子的話是非常不錯的。因為白子含有豐富的蛋白質,烤白子吃起來軟軟的,就像是在吃腦花一樣。

估計大多數朋友有聽說過這種美食,只不過不敢吃這種食物。就像小優一樣,看著這種美食好像蠻不錯的,但要是想讓小優吃的話可能就不敢吃了呢,不知道有沒有哪個膽大心細的朋友敢吃這種食物呢?

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