老人血脂高怎麼辦？這些降脂食療方，堅持吃，血脂不知不覺降下來

老年人血脂高，是很常見的現象，大約有超過40%以上的中老年人，都有血脂異常的問題。一般來說，體內脂肪過多等情況出現時，會導致代謝不正常，因此就產生了高血脂。然而患了高血脂若不及時控制，就會引起很多嚴重的併發症！

人到老年對血糖、血壓的控制可以適當放寬，但對血脂的控制卻應當嚴格，甚至不能以普通正常值的標準來要求，特別是對血脂中的低密度脂蛋白要更加嚴格控制。因為血管內皮損傷了，如果少有脂肪的沉積，動脈粥樣硬化及斑塊的形成機會將大大減少，特別是已經發生了動脈粥樣硬化及斑塊的人，降低血脂可以阻止與減緩血管病變的進一步發展，況且損害血管內皮的因素除了高血糖、高血壓，還與吸煙、飲酒、熬夜、缺乏運動等等因素有關，所以嚴格控制血脂具有更重要的意義。

那麼老人血脂高怎麼辦？有什麼食療的方法可以改善嗎？下面就跟妙語康一起來看看吧。

1、管住嘴：要注意飲食的清淡

老年人平時的飲食和血脂有很大的關係，如果腌製品質越多高血脂的發病率就越高，老年人吃鹽量不能超過五克。一旦上了年紀味覺系統就會開始退化，有很多年老年人總是嫌棄飯菜不夠咸，其實這是一種錯誤的飲食習慣，老年人飲食更應該清淡，少鹽、少甜食、少油膩。

2、邁開腿：加強運動

運動量大的人消耗的能量也會越多，這樣就可以起到降血脂的作用，對經常不運動的人來說，要逐漸的加大運動量，每天早晚可以進行慢跑或者散步等有氧運動，還可以做一些體操或者打太極拳，最重要的是一定要堅持，要持之以恆。

3、常喝水

體內血脂太高，那麼我們就要想方法來消除這些多餘的血脂。建議在生活中多多喝水，稀釋脂肪，沖刷血管，讓多餘的血脂隨著尿液排出體外。

4、控制理想體重

肥胖是導致高血脂的主要因素，因為肥胖人群體內的甘油三酯和膽固醇的含量遠遠超過體重正常的人群。蘋果型身材的人更易患高血脂，並且在體重恢復正常後，血脂異常可恢復正常。

5、藥物調節

高血脂是引發冠心病、腦中風等疾病的主要因素之一，當飲食結構及運動鍛煉等方式都不好用時，就通過藥物進行高血脂的治療了。在飲食調理降脂的同時結合藥物治療可以發揮更好的降脂效果，並且低脂飲食可以使藥物的療效最大化。如他汀類、樹脂類、貝特類和煙酸類降脂葯。

6、定期體檢

中老年人、肥胖者、高脂血症家族史者等高發人群，建議每年到正規醫院檢查一次血脂。做好血脂的監測工作。

老人血脂高除了服用藥物，更應該強調的是生活上的調理，對於高血脂的患者，很多都是生活習慣病，不良的生活習慣導致脂質的代謝異常，從而血脂一直累積，最終出現高血脂等的多種問題。如果能夠嚴格自律，健康飲食，控制體重，適度運動，保持良好睡眠，通常對於輔助降血脂是非常有效的。下面就給大家介紹幾個降脂食療方。

木耳山楂粥

取木耳10克，山楂30克，粳米100克。將木耳泡發洗凈，與山楂、粳米同放沙鍋內，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食。

木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用；山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用；粳米益胃。常服此粥對防治高血脂症和動脈粥樣硬化有良效。山楂和木耳煮粥的話可以有降低血脂的作用，對於預防動脈硬化有好處，還可以輔助降血脂。

荷葉苦丁茶

（蒲公英、荷葉、小葉苦丁）

蒲公英水提物可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白。

現代研究發現荷葉的水煎劑還可以降低全血比粘度、紅細胞壓積、從而改善血液濃粘狀態，起到降血脂和改善血粘稠的效果。

小葉苦丁可以使動脈粥樣硬化斑塊面積明顯減小，從而降低由動脈粥樣硬化引起心腦血管疾病的風險。

三者搭配，起到降低血脂，改善血液粘稠度，預防動脈硬化的功效。

山楂冬瓜湯

作法：干山楂25克或鮮山楂15克、冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片，加水適量煎煮20分鐘即可。

功效：山楂有促進膽固醇排泄的作用，能降血壓、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑製糖類轉化為脂肪，有防止體內脂肪堆積、血脂增高的作用，常飲此湯有降血脂的效果。

紫菜蘆筍湯

做法：紫菜20克，蘆筍100克，香菇50克。將紫菜用溫水泡發、洗凈，蘆筍、香菇分別洗凈切片，放入400毫升燒開的水中，煮至熟透，下精鹽、味精，淋麻油，調勻。分1～2次趁熱食菜喝湯；適用於高血脂，高血壓，可預防老年人動脈硬化。

高血脂的危害是非常大的，老年人最容易發生高血脂和高血壓疾病了，所以在平時生活當中一定要採取正確措施來預防此類疾病。在平時可以適當的吃一些上述三種食物來降血脂，這是最安全有效的降血脂的方法，比藥物降脂的功效更好，而且沒有任何的毒副作用。

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