高尿酸血症患者怎麼吃？快來看看食譜！

目前，多個流行病學研究證實，血尿酸是高血壓發病的獨立危險因素，血尿酸水平每增高59.5μmol/L，高血壓發病相對危險增高25%。長期高尿酸血症可破壞胰腺β細胞功能而誘發糖尿病。尿酸結晶沉積導致腎小動脈和慢性間質炎症使腎損害加重以外，許多流行病學調查和動物研究顯示，尿酸可直接使腎小球進球小動脈發生微血管病變，導致慢性腎臟疾病 。

醫學上尿酸的兩種檢測方法

一、血尿酸的測定(多用)

抽取靜脈血測定尿酸。血尿酸的正常值男性為0.15~0.38mmol/L(毫摩爾/升)，女性為0.1~0.3mmol/L，女性更年期後其檢驗值接近男性。血尿酸值高於0.42mmol/L則為高尿酸血症。由於血尿酸的值受多種因素影響，存在波動性，應反覆測定。

二、尿尿酸的測定(少用)

控制飲食5天後，留取24小時尿進行檢測。尿液中尿酸含量大於3.6mmol為尿酸生成過多型，僅佔少數；通過醫學測定測定，如果小於3.6mmol屬於尿酸排泄減少型。

高尿酸血症與生活、飲食、工作、情緒、自身疾病、年齡、遺傳等因素相關，容易患上高尿酸的人有以下幾種：

1、經常喝酒的人。

特別是啤酒，其中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

2、工作忙碌、壓力大的人。

不注意休息，勞累，壓力大也會增加高尿酸發病的可能，特別是久坐在辦公室不運動的白領。

3、腎臟功能退化的人。

老年人由於機體功能退化，腎臟功能減弱，沒有能力及時排泄尿酸，就會導致血液中的尿酸值增高。

得了通風，我們該怎麼治？

1、中醫裡面有一食療方可以降酸、利尿。醫書《太平聖惠方》中有記載。

方子為馬齒莧葛根茶：

馬齒莧、葛根各取5克、茯苓、菊苣、百合各取3克先將材料洗乾淨，碾碎，放入葯袋中，加入清水煎煮一小時，每日喝兩次

馬齒莧葛根茶富含促進尿酸排泄，清熱解毒的生物鹼類、三萜類、倍半萜類，堅持長期喝可以降尿酸、降三高，消炎利尿的效果。

中醫調理，貴在堅持，首選食療，這個藥方堅持飲用1個月即可看到效果。

2、蓮子鹿茸茶

高尿酸一般伴隨著痛風，而且糖尿病，風濕病等等是痛風的併發症， 以蓮子10克、馬鹿茸5克，加入200ml水的比例，早晚泡一杯蓮子鹿茸茶茶可以減緩痛風的疼痛，而且健脾祛濕、泄毒通絡、利尿效果哦。

3、蘋果丹參粥，蘋果性涼，味甘，具有生津、潤肺、除煩、解暑的功能。蘋果屬於鹼性食物，含比較多的鉀鹽，還有一定的水分，基本不含有嘌呤，煮粥的時候放蘋果加丹參，利於人體內的尿酸的排泄。

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