一毛錢一斤沒人收，整車送人做成蘿蔔乾，農民：不能糟蹋了

現在正是蘿蔔豐收的季節，筆者近日跟隨父親去一位老鄉家裡，拉了一車蘿蔔回家，老鄉說今年蘿蔔價格太低，一毛錢一斤還沒人來收購，前期已經賣了一大半給附近的腌菜廠，剩下蘿蔔在市場上零售，但是買蘿蔔的人很少，於是把品相不太好的蘿蔔全部免費送給我們，總比爛在地里糟蹋了好。

筆者和父親用收購小龍蝦的塑料筐裝了4筐，塞滿了整個車廂。蘿蔔拉回家之後，很多村民都過來圍觀，送了一些蘿蔔給圍觀的村民，剩下的全部洗乾淨了切成條狀，撒上適當的鹽腌一下，再用大石頭壓上，擠出水分，晒乾之後做腌蘿蔔乾。

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。蘿蔔素有「小人蔘」的美名，在冬天是重要的蔬菜，不論是熱炒、燉湯、涼拌都很好吃，而且它還有很高的藥用價值。能促進消化，治療噁心嘔吐，同時具有順氣、生津、止咳等各種功效。

蘿蔔在市場上的零售價不高，每公斤售價才8毛錢，相當於每斤賣4毛錢。農民種植這種作物，主要還是依靠薄利多銷。如果收購價一旦下跌，就很容易滯銷。市場就是這樣，買漲不買跌，越是跌價越是沒人要。

農產品種植很大程度是都是靠天吃飯、靠市場吃飯，但是誰也沒法準確預測市場規律，只能按照過去的經驗來摸索種植。價格好了，皆大歡喜，價格跌了，明年可能有不少農民要改行了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！