中國最「難堪」的下酒菜，曾是70年代人的最愛，如今卻被嫌棄！

現在人們的社交生活已經越來越普遍了，而在社交生活中，最少不了的就是喝酒，尤其是在有應酬的時候，都會喝酒助興，不過在喝酒的時候，人們都喜歡吃點下酒菜，下酒菜還可以助興，能讓人多喝兩杯。

其實現在可以當做下酒菜的食物已經越來越多了，比較大眾的就是花生米、拍黃瓜、尖椒干豆腐或者是豬頭肉等等，這些都是人們比較喜歡吃，並且常吃的下酒菜，而且價格也是比較接地氣的下酒菜。

不過在眾多的下酒菜中，有一道下酒菜卻被人們忽略了，可以說是一道比較難堪的下酒菜，因為這道下酒菜曾是70年代人最喜歡吃的一道下酒菜，而且在那個年代也可以說是一道比較稀罕的菜，不是人人都能吃的起的。

但是現在這道下酒菜卻因為價格便宜而被人們嫌棄，這道下酒菜就是帶魚，不知道大家對帶魚還有沒有印象呢？帶魚其實是一種味道很不錯的菜，而且做法也比較多，不過人們最喜歡吃的還是紅燒帶魚，吃起來特別香。

現在帶魚的價格也不是很貴，再加上處理起來比較麻煩，吃的時候也比較費勁，所以已經很少有人還會吃這道菜了，不過在我們小時候應該會經常吃這道菜吧？只是現在帶魚已經被很多其他的魚替代了。

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