內蒙古的漢紙都吃這種肉！
「中國羊肉看內蒙，內蒙羊肉看錫盟。」
錫林郭勒大草原上的羊肉，名滿天下。其中最有名的，就是烏珠穆沁羊。
它肉質細膩肥美，不腥不膻，是羊肉中的上品。
今天，波波就找來了烏珠穆沁羊做成的小零食——「社谷制菓」醇香羊肉乾，有原味、香辣味兩種。
羊肉被切成小塊，腌製得醇香入味，最難得的是，它吃起來一點都不膻！
要去除這羊膻味，除了羊肉用得好，還要用孜然、桂皮、香葉等混合而成的秘制香料，腌制足足24小時，讓肉塊吸飽辛香。
還會加入蜂蜜再次去膻，最後做出來的醇香羊肉乾，一點點膻味都不留！
所用的羊肉是羊腿肉，所以基本都是瘦肉，肉質緊實，瘦而不柴。
撕開一塊，可以看到紋理分明的肉纖維，經得起細嚼慢品。而且羊肉很細嫩，口感偏軟，可比牛肉乾好嚼多了。
偶爾還會吃到一點點的肉筋，滑嫩不塞牙，帶著點兒嚼勁，也很驚喜。
原味
撕開小包裝，肉香混著香辛料的味道撲面而來。如果再放入微波爐加熱一下，濃郁的孜然味噴薄而出，就像是吃現烤的羊肉串一樣。
入口，有純正的羊肉香氣，咀嚼間，混合香料的氣息從肉汁中析出。這種美味，真的是讓人抓心撓肺百轉千回。
香辣味
吃起來更辛辣帶勁，裡面還有可見的辣椒段，連著羊肉一起咀嚼，微妙的辣味在舌尖游竄，讓人感官振奮、直呼過癮！
錫林郭勒大草原地處北緯43度，是世界黃金畜牧帶，自然條件得天獨厚，光牧草就有2000多種。
烏珠穆沁羊被自由散養在這片草原上，吃青草、飲河水。即使在零下三四十度的冬天，也都是自然放牧，扒雪吃草。
這也使烏珠穆沁羊練就了一身強健的肌肉，脂肪含量更少，肉質更鮮嫩細膩，最重要的是還沒有膻味！
這樣天然散養的烏珠穆沁羊並不多，整個錫林郭勒一年只有800萬頭左右。
用這種羊做出來的醇香羊肉乾，自然香濃味美，營養豐富。
製作工序也是層層把關，不添加防腐劑，真空塑封，吃著放心。
每袋都是獨立的小包裝，便於攜帶。開袋即食，想吃多少拆多少，方便又衛生。
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