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子 有 壺 ,而 吾 有 承

「始建中(780-783年),蜀相崔寧之女以茶盅無襯,病其燙指,取子承之。既啜而盅傾,乃以臘環子之央,其盅遂定。即命匠以漆環代蠟,進於蜀相。蜀相奇之,為制名而話於賓親,人人為便,用於代。是後,傳者更環其底,愈新其制,以致百狀焉。」 

據考古材料證實盞托的出現應早於唐代,最早可追溯到東漢時的青瓷耳杯托盤。而《資暇錄》記載的這個故事,卻是一個美麗動人的故事。

壺承由盞托演變而來。在茶具這個龐大的家族中,壺承雖處於從屬地位,卻不可或缺。茶壺置於其中,盛熱水時供暖壺燙杯之用,又可用於養壺。

壺承在干泡法茶席上,具有極其重要的作用。偶爾少量灑出的茶水,便由壺承和茶巾配合處理。除此之外,壺承還兼具茶席造景的審美作用。

不同的壺,選擇相應的壺承來搭配,產生的美感也各不相同。可根據大小比例、形狀、色澤、質感等角度因素進行組合。

清心凝神,靜穩沉著,是壺承賦予泡茶者的氣質。

泡茶者靜心事茶,如若靜穩得當,甚至主泡器幾乎不見水滴外溢,一把壺即可,連壺承也不需要了。而壺承的出現,那麼主要功用就更傾向於保持席面造境的美學功用了。

一承一壺一茶事,節省空間,富餘氣氛。無論是在山川丘壑之間,還是閑庭別院一角,都可以擁有一席完美茶局。

壺承,隱去浮華,承載「別人」。


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