天寒人不寒，願你生活滿滿陽光

冬宵寒且永，夜漏宮中發。

草白靄繁霜，木衰澄清月。

小 寒

今天是1月5日，農曆戊戌狗年乙丑月壬寅日，小寒。

今日小寒，

農曆二十四節氣中的第23個節氣，

也是冬季的第五個節氣。

《月令七十二候集解》中說：

小寒，十二月節。

月初寒尚小，故云。月半則大矣。

意味著季冬時節，

一年中最寒冷的日子正式開始了

（小寒小寒，凍成一團兒~）

「

小寒三候

1月5日

」

一候雁北鄉。

小寒二陽之際，

雖然是冰天雪地，但是陽氣已動，

因此候鳥大雁感陽出現向北飛的跡象。

二候鵲始巢。

禽鳥最早得知氣候變化，

此時喜鵲已得來年之氣，

開始銜草築巢，準備孕育後代。

三候雉始鴝。

羽毛漂亮雉鳥也被稱為「陽鳥」，

雊，是求偶聲，

早春已近，早醒雉鳩開始求偶，

它們會感陽氣的萌動而雌雄同鳴。

「

小寒特點

1月5日

」

太陽到達黃經285度吋，

節氣即是「小寒」。

隆冬「三九」也基本上處於本節氣內，

因此有「小寒勝大寒」之說。

「

小寒習俗

1月5日

」

＞探 梅＜

小寒的時候，天氣正冷，

臘梅花卻迎著風雪綻放了，

此花的開放，也許

是為了給蟄居的人們一個走出來的理由。

紅梅含苞待放，

挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，

鼻中有孤雅幽香，

神智也會為之清爽振奮。

《小寒》

吳藕汀

眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。

小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。

＞南京：吃菜飯＜

到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃。

菜飯的內容並不相同，

有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片

或是板鴨丁搭配，

再剁上一些生薑粒與糯米一起煮，

香鮮可口。

＞廣州：吃糯米飯＜

廣州傳統，小寒早上吃糯米飯。

為避免太糯，

一般是60%糯米加40%香米，

把臘肉和臘腸切碎、炒熟，

花生米炒熟，加一些碎蔥白，

拌在飯裡面吃。

＞天津：吃黃芽菜＜

據《津門雜記》記載，

天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。

黃芽菜是天津特產，用白菜芽製作而成。

冬至後將白菜割去莖葉，只留菜心，

離地二寸左右，覆蓋勿透氣，

半月後取食，脆嫩無比，

彌補冬日蔬菜的匱乏。

「

小寒養生

1月5日

」

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，

因此，飲食方面宜減甘增苦，

補心助肺，調理腎臟。

俗話說「三九補一冬，來年無病痛」，

但小寒時切記不可大補。

中醫認為寒為陰邪，

最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，

從飲食養生的角度講，

要特別注意在日常飲食中

多食用一些溫熱食物以補益身體。

可多吃羊肉、牛肉、

芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄乾等，

也可結合葯膳進行調補

防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

【 冬練三九 】

小寒至大寒的這段時間，正值三九，

適當的體育鍛煉和戶外活動，

能夠增強身體禦寒能力。

俗話說「冬練三九」，

但小寒時節的運動原則是，

一要在日出後才開始鍛煉，

二是準備運動不可馬虎，

應待身體暖和後再脫衣鍛煉。

運動要適度，以養胃氣，

莫要練到大汗淋漓。

鍛煉後要及時穿衣，避免寒邪侵襲。

【養生茶飲】

養生之道，貴於禦寒保暖，

提高抗病能力，

此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶

普洱、六堡等黑茶和陳年白茶

紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質，

冬季飲之，可補益身體，

善蓄陽氣，生熱暖腹。

此外，冬季人進食油膩食品增多，

飲用黑茶還可去油膩、開胃口、助養生，

使人體更好地順應自然環境的變化。

最佳的品飲方法，應該就是煮茶了，

煮上一壺陳年的白茶，

帶有淡淡的葯香，可以提高免疫力。

「

小寒寄語

1月5日

」

一念冬來，一念寒往

寒冬都到了，春天還會遠嗎？

小寒了，願詩詞君的文字

是一朵溫暖的火花，融化寒冷的冬天。

願詩詞君的每一次祝福，

都能溫暖彼此的心房，

帶給你生活滿滿的陽光，

祝大家小寒快樂！

天寒雪飄，唯願君安！

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