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一碗魚湯竟害死11歲男童:這種致命性傷害,又有誰能重視?

都說魚肉是個好東西,即富含著優質的蛋白質,同時脂肪含量低。

這種被各種健康專家、營養學家所推崇的白肉,若成為致命殺手,也許你會被嚇了一跳。

奶奶的愛心魚湯意外害死親孫,美國11歲男童因魚腥味過敏致死!

據《紐約郵報》報道,一位11歲的男孩皮埃爾與父親一起到祖母家慶祝新年,兩人在抵達的時候,其祖母剛好在烹飪鱈魚,因此整個房子都瀰漫著濃濃的魚腥味。

但是卻沒想到,皮埃爾對魚腥味過敏,因此瞬間他感到呼吸困難,引發嚴重的氣喘,導致他當場昏迷。父親趕緊呼叫救護車,但皮埃爾最終搶救無效而死亡。

目前,警方依然還在調查之中,他們確認男童此前未曾進食海鮮,但對某種海鮮氣味產生過敏。

請輸入圖片描述食物過敏,與食物不耐受到底有何區別?

據相關統計,保守估計:我國將近1億多0-6歲的嬰幼兒中,大約就有一千萬患有不同程度的食物過敏症,且並不會隨著年齡增加自然消退。

對於罕見的食物嚴重過敏,對孩子的威脅還真是無處不在。但很多父母都往往將食物過敏與食物不耐受弄混,認為孩子往往吃了某種食物其身體有強烈的排斥現象,就是過敏現象。

實際上,食物過敏,與食物不耐受,都有明顯的區別。那麼這些區別究竟在哪?

食物不耐受的人又該如何抉擇食物呢?食物過敏患者又該如何避開過敏原呢?

也許,下面這張圖告訴你答案:


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