不可思議,連吃了5個烤大蒜後,24小時不到,體內竟然……
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很多醫生和營養師都說,大蒜是地球上最健康的食物之一!
世界各地的許多人使用生大蒜作為傳統藥物,來幫助他們
控制高血壓、低血壓、高膽固醇、冠心病、心臟病、動脈狹窄和動脈粥樣硬化等疾病。
那你知道把大蒜烤了吃,會有什麼神奇的效果嗎?
吃了5個烤大蒜,24小時內
你的身體會發生奇妙的變化
大蒜是非常強大的蔬菜,研究者經過研究發現,當你吃完5個烤大蒜之後,身體會發生驚人的變化。這些變化如下:
0~1小時
在第一個小時里,大蒜在胃裡消化,成為身體的食物。
2~4小時
大蒜可以幫助你的身體對抗自由基,以及消除你身體隱藏的腫瘤細胞。
4~6小時
身體的新陳代謝加快,大蒜會刺激去除多餘的液體和燃燒體內儲存的脂肪。
6~7個小時
大蒜的抗菌性能凸顯,它的獨特殺菌元素進入你的血液,開始殺死細菌和病毒。
6~10小時
在此期間,大蒜的營養已經發揮了重要作用,保護身體細胞免受氧化。(注意:細胞被氧化是身體真正衰老的開始。)
10~24小時
大蒜在體內開始深度清潔的過程,包括以下過程:
1.大蒜可以幫助你調節膽固醇水平;
2.它將清潔你的動脈和保護身體免受心血管疾病;
3.大蒜還可降低和提高血壓水平(雙向調節血壓);
4.大蒜有助於防止重金屬進入你的身體;
5.大蒜還可以幫助你提高骨骼強度;
6.由於其高營養成分,大蒜能幫助你消除疲勞;
7.它可以提高運動能力;
8.它能幫助你改善細胞的壽命。
烤大蒜做法
材料
:大蒜2頭、食用油適量
1.大蒜掰開,只留最裡面的一層外衣,蒜頭用刀切去;
2.放在鋪錫紙的烤盤上,均勻的抹一層食用油;
3.上面再蓋一層油紙(錫紙最好),上下火烤10分鐘後取出來翻一下再接著烤10分鐘。
看完後,你是不是也想試試了啊~
吃不慣大蒜吃蒜苗
得到同樣的好處
我們都知道大蒜味道太刺激,腸胃稍微脆弱的人就會受不了,甚至還出現「燒胃」的反應。
其實,如果吃不慣大蒜的人,可以從蒜苗中得到同樣的好處。
蒜苗,又稱青蒜,是從大蒜的幼苗發育到一定時期的青苗。
蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加上它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人們所接受,常被作為蔬菜烹制,是川菜製作回鍋肉時必不可少的配菜。
營養價值更高
從某些方面來看,蒜苗的營養價值高於大蒜。它的膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等營養素的含量都比大蒜高。
新經絡公眾號提示:
同時,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗有強大的殺菌抑菌能力,能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病,還能夠促進維生素B1的吸收,加速新陳代謝,迅速恢復體力。
防病功能更強
蒜苗還具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。
食用注意
蒜苗不宜烹製得過於軟爛,以免大蒜素被破壞。烹調蒜苗時,只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出,即刻盛出食用,才能品嘗到清爽的風味。
吃完大蒜怕口臭
教你這4招
1、喝杯牛奶
喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的時候要慢慢的咽下,讓牛奶在口中停留時間長一點,這樣牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應,去除蒜味。
注意
:用加熱以後的溫牛奶效果最好。
2、喝一杯檸檬水
一杯沸水裡,加入一些薄荷,同時加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去除蒜味。
3、吃點柚子
吃過蒜後再吃點柚子果肉,慢慢嚼也可以去除蒜味。
4、茶葉和口香糖
咀嚼茶葉和口香糖,也可以暫時消除口臭。
大蒜和蒜苗都是最天然的藥物,經常吃它能夠幫助我們防病益壽,朋友們覺得有用就別私存,推薦給更多朋友也看看吧~
(以上內容來源於網路 版權歸原作者所有)
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