菜板髒了，發黑有細菌？20年老保姆：用它搓一搓，乾淨還殺菌！

基本每個家庭在日常做菜的時候，都是會利用到菜板這個工具來輔助切菜的，菜板的使用，既能防止菜刀會對其他的物品（比如桌子進行破壞），也能保證生食的相對潔凈。若是在以前，市場上的菜板主要是以木菜板為主，但是這樣的菜板實在是太容易耗損了，所以塑料菜板也漸漸的興行了起來。但是就從實際來看，人們好像還是更加願意使用木菜板，總感覺木菜板切起菜了，更加的有質感。家庭每天都會有菜板，所以菜板很容易就會變髒，一般來說，大家清潔菜板的時候，都是直接用水沖，沖洗乾淨上面的污漬就完事了。

這樣的做法，雖然看似把菜板清潔乾淨了，殊不知它其實暗藏了很多的細菌與黑垢，尤其是菜板的劃痕裡面，因為菜板長期處於潮濕狀態並且經常接觸葷食、熟食。這些黑垢與細菌只單單拿清水來洗，是一點兒也洗不幹凈。有的時候大家看不過去了，也會選擇拿洗潔精來洗，洗潔精確實能去油污，但是它無法解決細菌的問題，而且作為一種不可食用的化學品，它若是殘留在菜板上，還有可能危害到我們的身體。那麼菜板究竟該如何來清潔呢，今天就跟大家分享一下老保姆的妙招。菜板髒了，發黑有細菌？20年老保姆：用它搓一搓，乾淨還殺菌！

20年老保姆說的能夠用來清潔菜板的「它」，其實就是檸檬。檸檬作為一種水果，但由於其口感太過酸澀，所以常常不被人們當成是正常的水果來食用，不過值得一提的是，這種水果能夠在清潔方面發揮奇效，因為它內含大量地有效物質，比如說葉酸、有機酸等等，所以它能夠有效的殺菌抑菌以及去油污，用來清潔細菌頗多的菜板最合適不過。而且它本身自帶清香，用來潔凈菜板，還能有效的去異味。除了使用檸檬之外，我們還需藉助食鹽，食鹽同樣具備更強的消毒殺菌作用，重要的是顆粒狀的它，能夠有效的增強清潔時的摩擦力，把菜板劃痕內的污垢都清除乾淨。

具體操作很簡單，首先準備一個檸檬，然後把它切成兩半取其中的一半。然後可以直接把食鹽撒在菜板上，也可以直接撒在檸檬的切口上，直接拿檸檬對著菜板反覆搓，在這個過程中，檸檬和食鹽里的有效物質都會發揮作用，再配合強有力且精細的摩擦，菜板上的污垢很快就能清楚，而細菌也會被消滅。最後再拿清水洗乾淨，然後通風乾即可，

綜上，菜板髒了，發黑有細菌？試試20年老保姆的妙招，用它搓一搓，也即檸檬和食鹽，乾淨還殺菌！

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