明起降溫!這些養生食物吃起來
今天23時39分
我們將迎來
2019年的第一個節氣
小寒
這是一年中氣溫最低的節氣
小寒正值「三九」嚴寒天
這時我國大部分地區刮西北風
常有西伯利亞寒流襲來
今天是24節氣中的第23個節氣「小寒」。小寒節氣的到來標誌著天氣變得更加寒冷。民間歷來有「小寒大寒,滴水成冰」等古諺。
雖然氣溫越來越冷,但陽氣已動,大雁開始向北遷移,喜鵲開始築巢。二十四番花信風,也從小寒節氣開始算起,「小寒惟有梅花餃,未見梢頭春一枝」,萬木凋零,唯梅花凌寒獨自開。
早睡晚起,建議午睡半小時
起居建議堅持早睡晚起的生物鐘,晚上九、十點的時候盡量睡覺,因為冬屬陰,晝短夜長,陽氣不足,人容易生病,而早睡晚起的作息生活有利於陽氣的潛藏和陰精的積蓄,對人體健康十分有益。
經常晚睡、早起、通宵熬夜等,這些生活小細節都是導致心血管疾病的重要因素。對於工作壓力大的職場白領,若是由於工作原因不能保證早睡晚起的作息,建議在午飯後藉助半小時左右的午休來進行調理。
飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟
小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。由於氣候寒冷,脾胃功能減弱,小寒進補宜溫補,可適當多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄乾等,進食以細軟為宜,粥、麵條、熱牛奶等等都是不錯的選擇。
盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法,以減輕胃腸負擔。切不可大魚大肉,生冷無忌。
因為飲食不潔的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。
同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發生。
小寒後如何喝茶
愛茶的朋友們可選擇飲用紅茶、普洱熟茶、黑茶、傳統工藝的濃香型烏龍茶、柑普茶等這類茶性溫和的發酵茶,不但可以禦寒保暖,生熱暖胃,還可增加圍爐煮茗的樂趣。
如果屬於內熱體質的茶友可以適量品飲平和的老生普、老白茶、黃茶、清香型烏龍茶等傳統茶品。
如果因喜愛吃溫補食物、或食火鍋之後上火較多,建議品議綠茶、菊花茶。秋冬產制的菊花茶,正是新鮮當令的清熱去火、疏肝明目茶。
代茶飲類,可以沖泡麥冬、胖大海、百合,每天飲用,既可以潤肺還能利咽止咳,預防上呼吸道疾病。(本文系說茶網整理自網路)
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