美版知乎：是什麼讓韓國菜對中國人很有吸引力？網友回答亮了

在美版知乎上有很多關於食物和中國人的提問，比如為什麼中國人喜歡吃米飯？為什麼中國人喜歡吃魚？為什麼中國人喜歡吃沒有肉的骨頭？等等。我們的確喜歡吃美食，並嘗試一些新鮮的食物，但我們始終最喜歡的食物還是中國菜，包括米飯、魚、排骨，這屬於我們飲食文化的一部分。

在美版知乎上有外國網民提問道：是什麼讓韓國菜對中國人很有吸引力？其實關於韓國菜我們之前也講過，它並沒有對我們有很多吸引力，因為韓國菜受中國菜的影響，而且食物沒有我們豐富。比如他們吃的泡菜，在中餐里我也有泡菜，但根本成為不了我們的日常菜肴。像他們吃的烤肉、冷麵、火鍋在中餐里都能找得到。

但值得深思的是韓國人對他們飲食文化的推廣，比如之前插入到影視劇中的炸雞啤酒，還有韓國人相信的世界五大菜系，以及泡菜申遺等等證明了韓國人正在大力推廣他們的飲食魅力。

現在我們再來看看關於美版知乎的提問：是什麼讓韓國菜對中國人很有吸引力？中外網友是怎麼回答的，有網友的回答亮了。

有外國網友回答道：這是相當熟悉的，但仍然是異國情調。有米飯、有大蒜、生薑、芝麻和辣椒，有炒菜還有湯。真正使它與眾不同並具有異國情調的是辣椒的獨特風味。也就是說，你可能注意到韓國菜在東北地區更受歡迎，那裡的地方菜比其他任何地方都更像韓國菜，而且某些菜，比如甜炸雞，一點也不受歡迎。

還有網友的回答亮了，他說道：可能是因為：與西餐相比，菜譜簡單，製作過程簡單。中國菜很容易學習或模仿。但老實說，與中國其他非中餐相比，韓國菜並不比其他地區的食物好。一些中國人喜歡韓國菜也是正常的，因為東北地區的環境和氣候和韓國沒有多大差異。無論如何，根據我的經驗，也許世界上有很多東西吸引著中國人，但是對於食物，對於烹飪，在可預見的未來是不可能的。

還有網友的回答亮了，他說道：如果我沒有偏見的話，韓國菜在中國從來沒受歡迎過。至少這是我從一個熟人那裡聽到的，他經常出差到中國的南部和西部，經常和當地的中國同事聯繫。韓國紅辣椒醬的味道似乎不適合他們的口味，我個人對此有完全相反的看法。

還有外國網友說道：不，我不這麼認為，我不認為韓國菜對中國人很有吸引力。因為據我觀察，韓國菜在美國根本沒有中國菜這樣受歡迎，很多人喜歡吃中國菜而不喜歡吃韓國菜。在一些韓國餐廳，你能發現很多吃飯的人說的都是韓語而不是漢語，或者偶爾有一些英語，中國人在這裡很少見。

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