新式茶飲為何越來越受年輕人的歡迎?
中國有著很深厚的飲茶歷史,到現在,喜歡飲茶的消費者也是非常地多。因此茶飲是一個有著歷史性發展優勢和廣大消費基礎的行業,市場廣闊。
相比傳統的中國茶飲,現如今的年輕人似乎越來越接受袋泡茶、奶茶、英式下午茶等新式茶飲了。
飲茶文化由來已久,為何只是到了近幾年,新式茶飲項目才如此地火爆,前來投資創業的人絡繹不絕,品牌店鋪也是在各地街頭巷尾不斷冒出呢?新式茶飲的發展是哪些因素的影響,這個市場是否適合那些舉棋不定的投資者入駐呢?
接下來我們就分析一下新式茶飲項目發展的原因,以此來看看這是否只是曇花一現的風潮。
首先,是人們的生活水平的提高,消費能力增強。經濟基礎決定上層建築,在這幾年時間裡,新式茶飲項目之所以高歌猛進,是因為社會經濟的迅猛發展,人們已經擺脫了溫飽層面,恩格斯指數中飲食花費佔比已經明顯下降,反而是消費娛樂事項在增加。所以雖然新式茶飲要比那些傳統的茶飲價格高出許多,但是在人們的消費能力增加之後,對於更好的消費享受也不再克制。
其次,是消費需求發生了變化。在溫飽已經不是問題之後,自然而然的,就會對更好的事物產生新的追求,茶飲行業也不例外。年輕一代消費群體在逐漸地崛起,已經慢慢地成為市場消費的主力軍,更好的經濟條件和更加前衛的消費觀念,使得他們對於物質生活更追求品質,更注重生活的享受和個性的表達,而不是只滿足於物美價廉,平庸的消費對於他們沒有吸引力。所以有需求,就有市場。這大大催生了親果這些新式茶飲品牌的發展壯大,為其提供了肥沃的生長土壤。像親果鮮榨果汁,時尚潮流的店鋪形象,豐富多樣的產品種類,新穎吸睛的消費宣傳,都是迎合了消費者的需求。正是如此,在獲得消費者認可的新式茶飲,一下子就順勢發展了起來。
最後是技術的進步讓茶飲有了新的發展。不論是交通物流的便利,保證了新式茶飲重要的原料供應,還是新的製作技術的出現,讓產品擁有更好的口味和更多的種類,亦或是社交媒體的發展,讓營銷更方便,更有成效,吸引到更多的客流。在技術進步,並且廣泛應用於生產生活之中時,讓新式茶飲也獲得了技術發展所帶來的消費發展,才有了現在這樣火熱的市場局面。
所以新式茶飲的發展,是整個社會發展的必然結局。物質生活需要跟隨人們的消費需要,新式茶飲項目的發展只是這場消費升級下的一個典型而已,未來還有很長的路要走,因此也是擁有著廣大的發展機會。而想要實現創業夢想,入駐新式茶飲項目,也未嘗不是一個好的選擇。
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