戒酒一個月，會發生什麼……

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一到節假日，很多人的餐桌上少不了白酒、啤酒、香檳以及一系列酒精飲料。但是在新年一月份，建議大家應該嘗試不飲酒。英國研究人員認為，眼下我們為健康能做的最好決定，就是一個月不喝酒。

「一月戒酒」（Dry January）是慈善組織「酒精改變英國」在2012年開始發起的活動，該活動鼓勵人們在新年開始的第一個月中嘗試不喝酒。儘管這項活動是在英國發起的，但全世界成千上萬的人都承諾每年這個時候投入到這項活動中。

31天不喝酒只會對健康有益，這是非常合乎邏輯的假設，因為經常飲酒是癌症、肝病和心血管等疾病的主要風險因素。

近日，英國蘇塞克斯大學的研究人員進行的一項研究顯示，1個月內不喝酒可以改善生活，並且這些益處是持久性的。

這項由Richard de Visser博士主導的研究發現，參加2018年「一月戒酒」活動的人報告稱自己的精力更充沛，體重也更健康。他們在參與這一活動幾個月後也覺得不太需要喝酒。

戒酒一個月能夠促進長期健康

de Visser博士及其團隊通過三項在線調查收集了「一月戒酒」活動參與者的數據並進行分析。總共有2821人在活動開始時註冊並填寫調查問卷。在2月份的第一周，1715人完成了調查，其中有816名參與者在2018年8月提交了額外的數據。

研究人員發現，一個月不飲酒有助於參與者在其後的時間裡減少飲酒量。飲酒次數也從參加「一月戒酒」前的平均每周4.3次下降到3.3次。此外，一個月不飲酒的人在接下來的一年中喝醉的次數也減少了。過量飲酒的次數從研究開始時的每月3.4次下降到每月2.1次。

事實上，「一月戒酒」的參與者也學會了減少飲酒。他們在研究開始時每個飲酒日平均攝入8.6個單位的酒精，而在活動結束之後這一數字下降至7.1。

de Visser博士說：「戒酒一個月這種簡單的行為能夠減少人們長期的飲酒量。在8月份時，參與者們平均每周減少了一次飲酒。」他補充說：「戒酒還能夠帶來很多立竿見影的效果，90%的人省下了錢，70%的人睡眠質量更好，50%的人減輕了體重等等。」

然而，對於那些戒酒時間沒這麼長的人來說，也能帶來重要的益處。de Visser博士說，雖然能做到一個月不喝酒更好，但是短時間的戒酒也能促進健康。

有趣的是，這些飲酒量的變化也出現在那些沒能做到一整月不喝酒的參與者身上——儘管他們有少量的飲酒。研究人員強調，這表明即使只是去嘗試『一月戒酒』，也是對健康有益的。

一長串的益處

去年「一月戒酒」的參與者報告了很多精神和生理方面的健康益處，以及一個更「健康」的銀行賬戶。進一步來說：

93％的人報告說在戒酒一個月結束時會有成就感

88％的人已經節省了他們原本花在酒精上的錢

82%的人報告稱他們對自己與酒精的關係更加清醒

80%的人能更好地控制自己的飲酒習慣

76%的人知道了自己什麼時候更容易想喝酒，以及為什麼會這樣

71%的人了解到自己並不需要靠酒精獲取快樂

71%的人表示他們的睡眠質量得到提高

70%的人報告稱整體健康程度得到改善

67%的人精力更加充沛

58%的人減輕了體重

57%的人注意力得到提升

54%的人表示自己注意到皮膚更加健康

「酒精改變英國」組織的首席執行官Richard Piper博士說：「關於『一月戒酒』活動需要注意的是，戒酒不僅僅應該在一月進行。如果能做到更長時間不飲酒，我們就會知道自己並不需要通過酒精來獲得快樂、放鬆和社交。」

Piper 博士指出：「這意味著，在一年中剩餘的時間，我們能夠更好地做出關於飲酒的決定，避免自己被酒精所『控制』。」

Richard Piper博士說：「我們很多人都知道酒精對健康的危害——七種癌症、肝病、精神健康問題等，但是我們往往沒有意識到少飲酒或不飲酒能帶來立竿見影的效果。比如，睡得更好、精力更充沛、更省錢、皮膚更好和更健康的體重等等。」

因此，無論是今年1月還是晚些時候，讓我們以茶、果汁或水來代酒，持續一個月甚至更長時間，這可以讓我們更快樂、更健康。你的錢包也會感謝你自己。

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