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紅薯爆熱新吃法,無油無糖,不用烤箱,學會買零食的錢都省了

數九寒冬的天,走在大街上遠處飄來一股烤地瓜的香味,這或許能是放慢路人腳步的唯一方式了吧,那麼對於毫無抵抗力的我們來說受天氣的限制、對食物安全的擔心,種種顧慮讓我們不得不忍受著美食的誘惑。

小編今天就是幫助大家解決這難題的,大家都知道地瓜做蒸著吃的,可以做煮著吃的,也可以做炸著吃的,還可以做各種各樣的特色小甜點吃,那有一種新吃法準保你們不會知道,就讓我來講給大家吧。做它不用烤箱不用油炸,也不用放糖,但是就是會比普通甜點都要好吃,最主要的是做法還超簡單。

學會自己動手做它,大家會吃到獨特,吃到新鮮,最重要的是吃的健康,而且也省去了買零食的錢,大家是不是著急想學了呢,聽著是不是已經饞了呢。不要急,這就給大家具體的說一說。

首先大家要準備好食材,紅薯、糯米粉、白芝麻,簡單的食材備齊,接下來我們就可以動手做了。先要把地瓜洗乾淨再把皮打下去,切成片,放入裝有清水的鍋里用大火蒸熟,蒸熟之後用勺子壓碎成泥,接下來就要放麵粉了,放麵粉可不是容易的,非常講究方法,必須得每次放的量少,反覆多放幾次,攪拌均勻揉成麵糰,麵糰的表面要光滑。揉好之後取一小塊搓成小球狀,也可以做成自己喜歡的形狀,在再做好的形狀上面滾一層芝麻。

最後就要像做甜品一樣完成最後一步了,它們其實還是有很大不同的,關鍵就在於最後的工具,完全不需要專門的烤箱之類的東西,只要有一個平底鍋,或者就自己家裡正用著的鍋就可以了,把鍋燒熱再放上準備好的地瓜,調成小火慢慢的烙熟,一面煎好再翻到另外一面同樣方法煎好,這樣一道金黃的地瓜小甜品就完成了,外表金黃,酥軟可口,絕對是吃了一口又口,根本停不下來的節奏。

大家也不要擔心吃得多,因為地瓜本身就是屬於粗糧,不會長肉,它含有的豐富營養對身體也非常有好處,學會這簡單省力的做法,絕對可以吃到過癮。

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