把它蒸熟, 只吃一口, 專治咳嗽, 管冬天不再發! 收藏~
酸甜可口的金桔
好處多實在太多,
一種做法就能治一種病,
這麼厲害你一定要知道!
金桔的六大功效
1
:
開胃助消化
金桔味酸開胃,金桔皮含有
芳香油
,能促進食物消化代謝,食慾不佳、消化不好的朋友不妨試試。圖片來源:圖蟲網
2
:
止咳防感冒
金桔
化痰止咳
,常吃還能提高機體抗寒能力
,有效預防感冒。秋冬乾燥,晝夜溫差大,這時候吃再適合不過了!圖片來源:圖蟲網
3
:
美容養顏
別看金桔小小一顆,維生素含量可不少。一顆金桔的維生素C含量就能和獼猴桃媲美,多吃些能使皮膚保持光潔,
不長皺紋不顯老
。金桔
維生素A
的含量也不少,女性朋友常吃能減少黑色素沉澱,
不易長斑
。
圖片來源:圖蟲網
4
:
降血壓血糖
金桔含有豐富的果膠,
不僅能幫助
降低血壓和血糖
,還能降低「壞膽固醇」的水平,有效
預防慢性病
,非常適合中老年人食用。圖片來源:圖蟲網
5
:
保護心血管
金桔中豐富的
橘皮苷和維生素P
是保護血管健康的重要營養素,可以加強血管韌性,擴張冠狀動脈,保護心血管。圖片來源:圖蟲網
6
:
潤腸通便
金桔中
膳食纖維
的含量相當高,能促進腸道蠕動,多吃些潤腸通便,預防便秘
。
該不該去皮?
不少人認為果皮沾有農藥不該吃,費勁千辛萬苦把金桔的皮剝掉了。其實金桔的果皮比果肉
更甜更營養
,80%的維生素C
都在果皮里,丟掉太可惜了!圖片來源:圖蟲網
吃金桔前一定要把皮洗乾淨,加些
小蘇打和食鹽
就能有效去除細菌和農藥,吃著更放心!金桔直接吃口感酸澀,
這麼做好吃又營養,
會吃就是賺到!
不同做法,不同療效
金桔山楂茶
:
降壓
降脂
金桔山楂酸甜可口,每天泡一杯成本不過
2塊錢
,降血脂的同時還能降壓穩壓,省下大筆買葯錢!食材:金桔2顆,山楂干15克;
步驟一
:金桔洗凈壓扁備用;
步驟二
:將山楂乾和金桔一同放入保溫杯,倒入沸水燜3-5分鐘就能喝了。
圖片來源:圖蟲網
每天泡一杯代茶飲用即可,是不是特別簡單?
金桔蜜餞
:
潤肺止咳
金桔蜜餞可是健康又美味的小零食,在家就能做!
沒有添加劑
,這麼煮一煮,潤肺止咳,每天吃上一兩顆,常年不咳嗽。圖片來源:圖蟲網
食材:金桔1000克,冰糖400克,清水3碗(約1000毫升)
步驟一
:金桔用淡鹽水洗凈,在兩頭切個十字小口,濾干水備用;
步驟二
:把冰糖放進鍋里,倒入清水煮沸至糖全部融化;
步驟三
:放入洗好的金桔,大火煮沸後轉小火燜煮30分鐘左右,直至金桔皮呈半透明即可。
怎麼吃
煮好的金桔放涼後可以直接吃,剩下的需密封冷藏。用這金桔蜜餞煮水,還有解酒的作用,太厲害了。
金桔麥芽湯
:
消食解膩
天涼要進補,少不了大魚大肉,膩的難受還不好消化。這時候你該給全家備一碗金桔麥芽湯,開胃解膩助消化,科學進補、
吃得舒服
。食材:金桔20顆,炒麥芽30克,白蔻仁10克,山楂15克,白糖、水適量;
步驟一
:金桔用淡鹽水洗凈,切個幾個小口去籽備用;
步驟二
:
將食材一同放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火熬煮30分鐘左右,加適量白糖調味即可;
怎麼吃
飯後可以將金桔麥芽湯當成甜品食用,喝湯吃金橘,比健胃消食片還管用!
圖片來源:圖蟲網
姜桔水
:
除
腹痛、防感冒
秋冬寒氣入侵,一不小心就受涼了。薑汁驅寒,金橘健脾和胃,受寒腹痛吃一些有很好的緩解作用,天氣變化時喝一些還有預防感冒的作用。
食材:金桔5顆,生薑20克,冰糖適量;
步驟一
:金桔用淡鹽水洗凈,切片備用,生薑切片;
步驟二
:
將適量冰糖放入鍋中,加入清水煮化,放入薑片和金橘煮20分鐘左右即可;
怎麼吃
姜桔水最好喝溫的,受寒腹痛的朋友一定不要喝涼的,小口慢慢飲用更有效。
金桔蘿蔔湯
:
調經理氣
有些女性朋友在生理期會覺得小腹脹氣、疼痛,行經也不順暢,金桔和蘿蔔都有理氣寬中作用,把腹部堆積的氣疏通開來,緩解經期脹氣腹痛。
食材:金桔100克,白蘿蔔60克,紅糖適量;
步驟一
:金桔切小塊,白蘿蔔去皮切塊備用;
步驟二
:
將金桔和蘿蔔一同放入鍋中燉煮20分鐘左右,加入適量紅糖調味即可。
怎麼吃
溫熱的金桔蘿蔔湯好喝暖胃,女性朋友可以把它當做經期飲品食用。蘿蔔有些辛辣,最好不要空腹喝。
圖片來源:圖蟲網
這些禁忌要注意
不宜和
牛奶一起吃
金桔含有大量的果酸,易與蛋白質反應凝固,
不好消化
甚至出現脹氣,所以吃金桔前後一小時
,最好不要食用牛奶這樣高蛋白的食物。圖片來源:圖蟲網
不宜空腹吃
金桔開胃,但盡量不要
飯前和空腹
的時候吃,有機酸會對胃黏膜產生一定刺激,胃不好的朋友更要注意。圖片來源:圖蟲網
不宜咳嗽時加糖吃
喉嚨發炎咳嗽的時候,吃金桔和喝金橘茶可別加糖了,食用過多糖分更
易產生痰
,加重病情。小小的金桔這麼厲害,
現在正是金桔上市的好時候,
快買來嘗嘗,千萬別錯過!
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,什麼脾氣,什麼命
※三餐四季,健康生活的每一餐,都值得認真以待
※一位阿姨煲湯幾十年從不放肉,卻出奇得好喝!收好慢慢做~
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