營養師：抗衰老效果最好的5樣食物，你一樣都不吃？

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隨著年齡不斷增長，衰老成為一種我們沒有辦法阻擋的存在。為了滿足人們延緩衰老的願望，市場上出現了無數宣稱可以抗衰老的護膚品、保健品。

但是，到底都是宣城能抗衰老的，可到底哪些才能真正抗衰老呢？下面這些很好的抗衰老食物，你是否吃過呢？現在就讓我們一起來看看。

1. 藍莓

藍莓的果實小小的，但蘊藏著豐富的營養。尤其是它含有的花青素，是一種強效的抗氧化劑，具有很好的抗衰老功效。不僅如此，這種小小的漿果還含有維生素C、花色苷、酚類物質和有機酸等特殊的營養成分，不僅可以延緩衰老，還能降低患心臟病的風險。

2. 綠茶

綠茶的健康益處是世所公認的，它可以降低心臟病和過早死亡的風險，也可以幫你抗衰老，這要歸功於茶多酚。這種物質的抗氧化功能非常強大，能幫我們清除自由基，而自由基正是衰老的罪魁禍首之一。而且，它可以有效對抗身體和大腦兩方面的衰老，讓你頭腦更年輕。

3. 黑巧克力

這可能是你最喜歡的抗衰老食物，但是你要注意，你要吃的是黑巧克力，而不是加了很多糖和奶的那種。因為要想發揮抗衰老作用，靠的是可可脂，它富含黃酮類化合物，這是種抗氧化劑，可以幫我們對抗自由基的傷害，因而能夠減少面部皺紋，讓皮膚更有彈性。

4. 椰子油

椰子油是從椰子中壓榨出來的一種油脂，這種油脂中含有一種叫「中鏈甘油三酯」的脂肪，這種物質作用於皮膚時，會起到很好的保濕作用，延緩皮膚衰老。而且烹飪的時候加入一點椰子油，還有助於對抗某些疾病。

5. 益生菌

你可能只聽說過益生菌助消化，有益腸道健康，但事實上腸道遠比我們想像中複雜，它號稱「第二大腦」，所以益生菌的作用不止如此，它對情緒、免疫功能都有很大影響，也能抗衰老。

6. 膠原蛋白肽

膠原蛋白肽是一種膠原蛋白，你可以想像一下膠水，膠原蛋白就是一種可以把身體的組織黏在一起的物質。正因為如此，我們的皮膚才會有彈性。隨著年齡不斷增加，我們身體產生的膠原蛋白減少，皮膚就會出現衰老。所以適當補充膠原蛋白，能夠有效預防衰老問題。但是膠原蛋白並不容易被吸收，而膠原蛋白肽是膠原蛋白的水解產物，能夠更容易被人體吸收。

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