中國的海帶和日本的昆布是同一種東西嗎？還是略有不同？了解一下

不知道屏幕前有沒有和我一樣喜歡吃海帶的朋友，尤其是在燉菜的時候放上一些海帶，既能夠為湯汁增加一些鮮味兒還能夠吃到我愛吃的海帶，不過，今天我想問大家一個問題，中國的海帶和日本的昆布是同一種東西嗎？還是說他們之間有什麼不同之處，看完這篇文章，相信大家就應該了解了吧。

海帶和昆布都是生長在海裡面的藻類，雖然都是屬於同一目，但是細分下來還是有所不同的，海帶是屬於海帶科裡面的，而昆布則是屬於翅藻科的，還是稍微有一些差別的，不過好像有很多的朋友都會把昆布也說成是海帶，那下面我們就來看一看海帶和昆布在海裡面生長的時候，究竟是長什麼樣子的吧。

那我先來說一說我最熟悉的海帶吧，看圖片我們就不難發現，海帶在海裡面生長的很長，據我目測應該都有兩米多快三米了吧，跟我們平時買到的海帶還是有一些差別的，畢竟我們在商場裡面買到的海帶都是干海帶或者是鹽漬海帶，很少見過鮮海帶的，而且海帶的邊都是波浪樣式的，看上去就像是一個漂亮的花邊。

說完海帶我們就再來說一說日本的昆布，昆布和海帶在海里生長的樣子明顯的感覺是不一樣的，昆布跟海帶比起來會短一些，而且看圖片昆布好像比海帶更薄一些，長得嘛，好像是比海帶丑了辣么一點點，但是架不住昆布的味道也是極其鮮美啊，尤其是用昆布來煮湯。我還要偷偷告訴你們一件事情哦，我們在吃昆布的時候，上面的那層白色的東西，千萬不要清洗掉哦，那可是昆布讓湯汁變鮮美的靈魂所在呢。

看完之後，大家是不是覺得突然明白了，原來海帶和昆布竟然不是同一種東西啊，沒想到口味上基本沒差的兩種東西竟然不一樣，真的是長見識了呢，很多網友表示還好看見了小編我的文章，要不然在別人面前出糗了咋辦？那得多尷尬啊，哈哈哈。

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