男子拿了10斤帶皮豬肉,捲成卷烤著吃,遠看還以為是烤乳豬!
天下
01-07
圖中幾個行走在鄉間小路上的男子,正準備去野外野餐做美食吃,中間的小夥子背著一個塑料料,裡面放著10斤的帶皮豬肉,這是他們今天去野外野餐的食材,他們經常像這樣去野外做菜的,每次都帶著食材去,經常在野外做烤全羊、烤乳豬、烤牛排、烤竹鼠、烤福壽螺吃,做好美食喝著小酒,那日子過得不要太瀟洒了。
來到目的地之後,他們把準備的食材拿了出了,除了這10斤的帶皮豬肉之後,還有很多的配料,看起來相當豐富呢。他們玩是把這帶皮豬肉從中間片來,片成薄薄的兩片。
然後用帶來的調味品,把這些肉用辣椒、鹽等腌好。
大概腌了有2個小時的樣子吧,這才把它們用力卷緊了。卷的樣子有點像是麵包卷,而且卷的時候一定要使勁壓著,讓它們卷得更緊一些。
卷好之後,拿根鐵棍從中間穿過去,再把它們用細棉繩子把這帶皮豬肉緊緊綁牢。綁客氣點之後,這才把它們放到火上去烤。
這烤好後的豬皮看起來顏色金黃,十分美味。真真把人都看饞了呢。而且從遠處看這塊烤好的烤肉,還真像是一個小型的烤乳豬呢。
看看有沒有把你給饞到呢?
再看看切開後它的樣子,看起來也是好吃極了。想不想來一塊嘗嘗它的味道呢?


※美女野外去找蘑菇吃,不小心被絆倒,無意中發現另一種美食!
※越南的這種野生香蕉,雖然一個才5厘米長,但是味道卻特別甜!
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