養胃茶，怎麼喝才健康

茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。

如果實在分不清自己是何種體質，可以親自感受一下，比如說一喝綠茶肚子就不舒服，那麼你就是涼性的，馬上換溫性茶；如果你喝了這個睡不著，那麼就不宜喝濃茶；如果你喝了這個茶，精神好，也不經常感冒，那麼這個茶你就可以常喝。

常見的茶葉主要分為綠茶、青茶（如鐵觀音、大紅袍）、紅茶、黑茶（如普洱茶）等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。

一般而言，綠茶和青茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶；青茶中的大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專家建議，有抽煙喝酒習慣，容易上火的燥熱體質者喝涼性茶；腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱的虛寒體質者，應喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。

不過要特別注意的是，苦丁茶涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好，最適合體質燥熱者飲用，虛寒體質的人絕對不適宜飲用此茶。

處於亞健康狀態的人群，應多喝中性、溫性茶。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。

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