小伙山上奮力挖洞，原來是為了抓這樣一隻傢伙，是很好吃的野味

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在農村地區的野外，很多時候總是可以找到各種各樣的野味，這些野味裡面有的是很常見的路邊野草，有的是田間野菜，有的是樹上果子，還有的就是山中的山貨或者水中的河鮮了。就像圖中的這位小伙，就是來到山裡面尋找一種好吃的野味，這種野味是在山裡的竹林當中的，到底是啥呢？一起來看看吧！

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小夥子要找的這種的野味，是和竹林有關的，而說到竹林，肯定就會想到竹林中的竹筍了，畢竟是最常見的一種竹林野味。但是小夥子這次要找的並不是竹筍這種野味，而是另一種，它藏在泥土之中，想要抓到它們並沒有想像中的容易，不僅尋找起來有點難，而且十分費力。

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小夥子所要找的這種野味就是圖中看到的這隻了，不知道小夥伴們認不認識呢？這種野味就是竹鼠了，這種看起來十分可愛的小傢伙，其實是一種可以食用的野味。竹鼠是生活在竹林的地下的，一般是以竹子的根部和竹筍為食物，並且會打洞，這樣其實對於竹林來說是一種危害來的。

不過對於吃貨來說，就是一種很好吃的美味了，是很受餐桌歡迎的一種野味美食。竹鼠的肉質鮮嫩，肥而不膩，味道鮮甜，還帶有一股淡淡的竹子香味；關於竹鼠的吃法也十分的多，可以用來炒菜，烤制，燜煮等等，不管是什麼樣的做法都十分的好吃。

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小夥子這次也是費了很大的力氣才抓到了圖中的這隻竹鼠，看來要抓這種野味的難度可見一斑了，畢竟要抓這種竹鼠需要尋找到其出入的洞穴，然後不斷的挖掘之後才能找到它們的巢穴，這個過程就已經十分的累人了。小伙抓到這隻大傢伙之後也已經是類的氣喘吁吁的。如果是小夥伴們的話，能不能抓到和小伙一樣抓到這樣的竹鼠呢？

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