他是主席的御用廚師，建國後領導下令：當廠長，他拒絕後隱居山林

他是主席的御用廚師，建國後領導下令：當廠長，他拒絕後隱居山林

人生在世，吃穿二字，一個人一輩子，最大的事情是什麼 ？最基本的是什麼？當然是吃好，只有吃好了，才能保重身體，好好工作，為國家，為社會 ，為家庭做貢獻，你認為對嗎？

在革命時期，從上到下中國共產黨，八路軍的日子並不好過 ，沒有錢，沒有糧食，就是小米加步槍，贏得了中國革命的勝利，得到了全中國的解放，而這一切，靠的是無數軍人的奉獻，靠的是革命領導的付出，作為國家領導人，只有吃好了，才能更好的領導革命工作 ，今天，小編就來講一個廚師，他的特別之處就在於是主席的御用廚師，曾經，他為了主席吃得好，幾十年如一日，一直在努力工作 。

他叫做李開文，是1987年出生於安徽的一個小山村，因為家裡太窮，沒上幾年學就輟學，在作坊里當苦力，在1927年，革命的烈火燒到了山村，李開文就毅然決然參加了紅軍，成了紅軍光榮的醫院，因為李開文當年已經 30歲，為了照顧老同志，他成了紅四方面軍三十一軍後勤部炊事員，燒了一手好菜， 紅軍沒有錢，加上能吃的不多，為了讓戰士們吃得好，李開文只能用盡全力，為戰士們盡量做好飯。

正因為李開文做事情認真，做飯又好吃，所以，在1937年，李開文被選調到了中央，擔任炊事班長，成了主席的御用廚師，這一干就是 11年。

主席是湖南人，喜歡吃紅燒肉 ，李開文的拿手好菜就是紅燒肉，取名 「老班長紅燒肉 」，讓主席讚不絕口，為了讓主席吃得好，李開文一直配合主席的工作時間 ，幹了11年，1949年，跟隨大部隊，來到了北京城。

到了北京之後 ，按照上級要求，李開文也進一步學習，來到了機關幹部文化學校學習，後來，畢業之後，李開文主動找到上級，要求給他分配工作，李開文說：「現在有一個好機會，準備安排你去天津,當糖廠副廠長」，李開文連連搖手，拒絕了這麼好的工作，他說：「我當不了副廠長，你還是讓我回大別山老家了」，最終，不顧上級挽留 ，他還是回到了大別山老家，選擇隱居山林。

李開文雖然只是一個廚子，但是，他的付出也是有目共睹的，在幾十年後 ，李開文當上了全國勞動模範，再次到了北京城。

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