水稻田裡也能生長，我國視它為「大糞魚」，在美國卻堪比鮑魚

我國魚類的品種有很多，有一些是我國本土原生的魚類，還有一些的是從國外引進的品種。羅非魚就屬於從國外引進來的一種魚，它是從非洲引進的，主要來自西非的尼羅河下游。這種魚比較喜歡氣候溫暖的地方，在我國的兩廣地區非常常見。雖然現在兩廣地區有很多農民養殖羅非魚，但是在本地，羅非魚的口碑卻遠不及本地魚類，甚至有很多國人將羅非魚視為「大糞魚」。

很多人都認為羅非魚臟，在污水橫流的水域也能生存，提起羅非魚，很多人都不屑一顧。但是在遙遠的大洋彼岸，美國，羅非魚卻是一種非常受歡迎的魚類。

羅非魚當初之所以被引進，是因為它的生存能力特彆強。大家去水產市場買魚的時候，經常能看到給魚兒增氧的氧氣機，但是羅非魚不需要。它能在非常低氧的環境中生存，在水稻田中也能活的好好的。

而且羅非魚不但能在淡水中生存，在海水中也能生存，最重要的一點是它的繁殖能力非常強。在生長到六個月的時候，羅非魚就能夠繁殖後代，每次的產卵量在1500粒左右。由於它喜歡生活在水溫25度左右的水中，在這種水溫情況下，羅非魚的魚卵可以在四五天的時間內就完成孵化，這點是大多數魚類望塵莫及的速度。

羅非魚很貪吃，它的食性很雜，主要是以水中的各種藻類為食。因此在一些臭水溝或者沼澤地中，由於水質較肥，能產生較多的藻類物質，羅非魚也長得特別肥。而且在這種環境中，羅非魚也能不受影響地生兒育女。所以很多人見到這種環境下生長的羅非魚都覺得它很臟，其實，它只是適應性強而已。

雖然羅非魚在我國是一種比較低檔的魚，但是在國外的水產業行業中，都認為它會是未來重要的蛋白質來源之一，具有非常好的發展前途。

羅非魚的外表長得有些像鯽魚，不過它的刺比較少，美國人特別喜歡吃刺少的魚。羅非魚經過處理之後做成漢堡裡面的炸魚，在美國非常受歡迎，特別對一些底層人士來說，羅非魚既能飽腹，而且價格相對來說也不貴。

對他們來說，羅非魚就是堪比鮑魚的存在。我國廣東、海南等地農民養殖的羅非魚，有很大一部分都是加工好之後出口到美國了。其實這種魚的味道很鮮美，養殖的環境比野生的環境要乾淨許多，完全可以放心吃。不知道大家是如何看待羅非魚的呢？

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