冬天一定要多吃這種「餡料」的丸子,孩子多吃不得病,一般不知道
健康
01-08
說起丸子,應該是大家都比較喜歡吃的,無論是單獨吃還是在菜里吃都是很不錯的選擇,有的時候小編還會做成湯吃,那麼大家都喜歡吃什麼樣的丸子呢?
今天小編就要來教大家一個非常常見的餡料丸子,大家平時可以多吃一些,不僅對身體有好處,味道還很鮮美~
這種丸子就是胡蘿蔔的丸子,胡蘿蔔應該是大家公認的維生素大王,其中豐富的營養價值和多種碳水化合物,平時多吃一點可以補充身體中的維生素C。
首先我們準備幾根胡蘿蔔洗乾淨,然後和蔥姜一起剁成碎狀,加入一定的調味料打入兩顆雞蛋,最後倒入一小碗麵粉,慢慢加入水攪拌均勻,等到粘稠狀的時候就可以用水捏成一個個小丸子。
放入鍋中炸的時候不要使他們粘連在一起,最後出鍋了就可以吃啦,當即就吃的時候會感受到它的外酥里嫩的感覺,也可以多做一些以後做菜吃~
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