日本吃貨真敢吃,大型海鰻都敢生吃,看完你敢挑戰嗎?
天下
01-08
在很多人眼中,日本料理的最大特點就是生吃,無論是什麼食材,在日本大廚眼中,都能用生吃解決,甚至是一些十分兇猛的動物!日本人借口說,這樣吃營養更豐富!
海鰻對於很多人來說一定很陌生,它們一般生活在海底,十分的兇猛,甚至連章魚也吃,但是對於日本吃貨來說,它卻是難得的美味,海鰻的體內含有一種稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎功效!因此日本人大量捕捉海鰻,作為一種美食享用!
世界上的其他國家也會食用海鰻,由於海鰻體表會分泌大量的粘液,腥味十分濃,因此人們更喜歡將其燒烤後再吃!但是日本人可不管這麼多,捉到一隻大型海鰻,日本人首先將其內臟處理乾淨,然後把切塊的海鰻肉用火烤一下,最後直接切片沾汁食用。日本料理真是無所不吃,日本人也真是什麼都敢生吃,看完你敢挑戰嗎?
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