我們的內臟怕什麼？咋防護？

王軍嬋，戰略支援部隊特色醫學中心（原306醫院），幹部病房

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肺怕煙。肺是人體非常重要的器官，它與我們的呼吸緊密相連。長期吸煙、接觸二手煙、廚房油煙、霧霾等都會傷害肺，增加肺部疾病的風險，如肺栓塞、肺癌等。

養肺妙招。(1) 多做擴胸運動。伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，能增加肺容量，增強肺的抵禦功能。(2) 戒煙。吸煙是生活中最常見的傷肺行為，長期吸煙會破壞呼吸道上皮的纖毛，這些纖毛是呼吸道的「清道夫」，一旦被破壞，各種有害氣體就會直接傷害我們的身體。

減少廚房油煙。廚房油煙也是傷肺的重要因素之一。在做飯時要選擇比較強勁的油煙機，或盡量選擇蒸煮這種油煙較小的烹飪方式.

胃怕寒。胃是喜溫的器官，對涼的刺激很敏感，如冷盤、冰鎮飲料、涼風等都會引起急性腸胃炎。這是因為寒冷會使胃腸的血管收縮，影響食物透過消化道黏膜化生為血液。一旦胃受到冷空氣或者冷的食品刺激，就容易出現痙攣、胃部絞痛、腹瀉等問題。

養胃妙招。(1) 忌食生冷的食物：冰箱里剛拿出來的食物不要直接入口，可以加熱或放置常溫再食用。一年四季都要喝溫水，千萬不要嗜酒。(2) 常吃溫補的食物：冬天適合吃羊肉溫補養胃，推薦用芋頭燉羊肉。芋頭具有健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效，與羊肉搭配，有健脾暖胃的功效。

心臟怕咸。食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉攝取過多會造成體內的水滯留，血管內壓力升高，阻力增大，加重心臟的負擔。除了食鹽，味精、醬油中也含有鹽，使用過量，都會導致攝鹽量超標。

養心妙招。選擇低鈉高鉀鹽。如果心臟本身就有問題，最好選用低鈉鹽代替普通的鹽，但是腎臟功能異常的人不能食用高鉀鹽。一般一天吃鹽的量不能超過6克，相當於1個啤酒瓶蓋的量。

腎臟怕肉。肉類富含蛋白質、脂肪，攝入過多，代謝產物也會增加，加重腎臟負擔。不光是肉，雞蛋、牛奶、海鮮、豆類等高蛋白質的食物，都要注意控制量。特別是對於本身就有腎臟病的人，每天攝入的蛋白質含量更要嚴格控制。

養腎妙招。(1) 控制蛋白質攝入。成人每天攝入60~80克蛋白質，就可以滿足身體需求，每天吃肉不要超過4兩。(2) 睡子午覺。中午12點睡覺是養心的，晚上11點前睡覺是養腎的，睡好子午覺就會通心腎。

肝怕胖。肝臟是人體最大的實質性臟器，也是人體重要的代謝器官。油膩食物是肝臟的頭號「敵人」，無節制地攝入油脂過高的食物，會增加肝臟負擔，影響肝臟代謝，引發脂肪肝。嚴重者還會引發肝纖維化，繼而發展為肝硬化、肝癌。

胰腺怕暴飲暴食。飲食不規律，尤其是暴飲暴食，很可能導致內分泌紊亂。當血脂、血糖急速升高時，胰腺的壓力驟增，極易促使胰液分泌過量形成反流。

護胰腺妙招。少食多餐。每頓飯不要吃太飽，保持七分飽最宜。餐前可以先喝一碗湯，促使消化器官提前分泌消化酶，有助於加快食物分解，避免積食。

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